Рецепт Рулет из сгущеного молока с белковым кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из сгущеного молока с белковым кремом

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Подсолнечное масло 7 г
Мука пшеничная высший сорт (Макфа) 164 г
Варенье Малиновое [Ратибор] 52 г
Сгущенное Молоко [Алексеевское] 307 г
Яичный белок куриный 33 г
Сахар песок 66 г
Яичный желток куриный (Запекание) 22 г
Уксус винный (из белого вина натуральный) 6% 3 г
Молоко безлактозное 1.5% (Простоквашино) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из сгущеного молока с белковым кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.2% 1056 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 3.9% 862 г
Углеводы 53.3 г 219 г 24.3% 8.1% 411 г
Вода 32.9 г 2273 г 1.4% 0.5% 6909 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 1.6% 2050 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.3% 2535 г
Витамин В4, холин 42.52 мг 500 мг 8.5% 2.8% 1176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 1.6% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.04 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.1% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 1.3% 2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 1.2% 2896 г
Витамин Н, биотин 3.497 мкг 50 мкг 7% 2.3% 1430 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5056 мг 20 мг 2.5% 0.8% 3956 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.32 мг 2500 мг 0.9% 0.3% 11201 г
Кальций, Ca 9.25 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 10811 г
Магний, Mg 1.83 мг 400 мг 0.5% 0.2% 21858 г
Натрий, Na 20.98 мг 1300 мг 1.6% 0.5% 6196 г
Сера, S 27 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3704 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 1.4% 2424 г
Хлор, Cl 24.76 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9289 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 0.8% 4119 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Кобальт, Co 1.545 мкг 10 мкг 15.5% 5.2% 647 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Медь, Cu 13.23 мкг 1000 мкг 1.3% 0.4% 7559 г
Молибден, Mo 1.026 мкг 70 мкг 1.5% 0.5% 6823 г
Селен, Se 4.816 мкг 55 мкг 8.8% 2.9% 1142 г
Фтор, F 4.48 мкг 4000 мкг 0.1% 89286 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7463 г
Цинк, Zn 0.1935 мг 12 мг 1.6% 0.5% 6202 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.921 г min 16.8 г 5.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.558 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.827 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.658 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рулет из сгущеного молока с белковым кремом составляет 300 кКал.

  • Порция = 92 гр (276 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 53.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 32.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ СГУЩЕНОГО МОЛОКА С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ

Рулет из сгущеного молока с белковым кремом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Рулет из сгущеного молока с белковым кремом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из сгущеного молока с белковым кремом, калорийность 300 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из сгущеного молока с белковым кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты