Рецепт Оливье( готовый). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оливье( готовый)
| Оливье ( основа картофель, морковь, яйцо , куриное филе) | 288 г |
| Огурцы Маринованные [Перекресток] | 60 г |
| Global Vilage | 100 г |
| Сметана 15% [Домик в деревне] | 49 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оливье( готовый)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1857 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.8% | 1617 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8% | 1366 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.7% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2752 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.7 мкг | 900 мкг | 9.2% | 10.1% | 1088 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 273.902 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 13.3% | 825 г |
| бета Криптоксантин | 1.401 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 101.673 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.9% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 45.29 мг | 500 мг | 9.1% | 10% | 1104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 7.6% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 5.5% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.555 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.6% | 4186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 5.7% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 2.8% | 4072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3.4% | 3247 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.308 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6757 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4018 мг | 20 мг | 2% | 2.2% | 4978 г |
| Бетаин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.22 мг | 2500 мг | 4.8% | 5.3% | 2062 г |
| Кальций, Ca | 11.29 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 8857 г |
| Магний, Mg | 7.4 мг | 400 мг | 1.9% | 2.1% | 5405 г |
| Натрий, Na | 22.9 мг | 1300 мг | 1.8% | 2% | 5677 г |
| Сера, S | 22.69 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.5% | 4407 г |
| Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 5.1% | 2168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.273 мг | 18 мг | 1.5% | 1.7% | 6593 г |
| Марганец, Mn | 0.0518 мг | 2 мг | 2.6% | 2.9% | 3861 г |
| Медь, Cu | 47.11 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 5.2% | 2123 г |
| Селен, Se | 4.446 мкг | 55 мкг | 8.1% | 8.9% | 1237 г |
| Фтор, F | 4.12 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 97087 г |
| Цинк, Zn | 0.2328 мг | 12 мг | 1.9% | 2.1% | 5155 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье( готовый) составляет 90,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 90.7 кКал | -% | |
| Белки | 4.7 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 7.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 82.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛИВЬЕ( ГОТОВЫЙ)
Оливье( готовый) богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 12,1 %
Чем полезен Оливье( готовый)
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- арахисовая паста ТОМ
- Соус от пирогов по-корейски с индейком и шпинатом
- Глазированные вафельные конфеты со вкусом клубники
- Global Vilage
- Белковый коктейль Шоколадный
- Шницель рыбный
- Пиво Clausthaler
- 20:00
- Печень индейки тушеная в томате
- Рассольник вегетарианский
- Фасоль красная в томатном соусе
- Baumkuchen
- Творог зернистый
- Шашлык из курицы в майонезе
- Тиффани
- Аскорбиновая кислота
- Шашлык из свинины в майонезе
- Фруктовое желе
- Мясо по франзузки
- Тонкотсу
- Салат из крабовых палочек
- Соус к пасте с креветками (Sea Salt)
- Рулет из плавленого сыра, форели в лаваше
- Витамины
- Базовое 1
- Kuciukai su avizomis ir ispaniniu salaviju seklomis
- Салат с ананасами и куриным филе
- Манты с лососем
- Оливье
- Мороженое пломбир ванильный
- Йогурт с черникой
- Даши
- Сметанный торт с черносливом и орехами Тесто
- Сметанный торт с черносливом и орехами Начинка
- Сметанный торт с курагой и орехами Наташин попробовать
- Лагман
- Сёмга (стейк в духовке)
- Салат Нежность
- Чашу
- Protein Cookies
- Салат "Щетка"
- Ватрушка с творогом и ягодами
- Салат с морской капустой
- Schweinebauch_gegart
- Рыба запечённая с овощами.
- Смузи Утро
- Оливье
- Котлеты с грибами.
- Хлеб пшеничный (пшеничная 500, вода 250, соль 2, дрожжи 2, льняное 10, оливковое 10)
- Торт Спартак
- Бананово - арахисовый коктейль
- Сырники с шоколадными каплями
- Котлеты
- Салат Сельдь под шубой
- Булка картофельная темная
- Овсянка с ягодами и медом
- Булка картофельная светлая
- Салат из печени трески
- Глени запененные в кефире
- Рулет из рисовой бумаги
- Прошутто
- Зеленый салат с горошком
- Каша 5 злаков (смесь хлопьев) Мистраль
- Торт Пьяная вишня
- Макароны
- Соус шогоянки
- Соус кохаку
- Салат Цезарь
- Печеньки морковные
- Кляр для котлет по киевски
- Котлета по-киевски
- Шоколадно-банановые маффины
- Изюм
- Салат с фасолью стручковой
- Рулет с крабом
- Пшенная каша на воде и молоке в мультиварке
- Кальмар и куриное филе
- осетр г/к
- Рулетики 2.01
- Лазанья.
- Сырники
- Milchreis
- Спаржа соевая
- Лаваш Mission
- Изюм в шоколадной глазури
- Springrolls ASDA
- Плов с айвой
- Овсянная каша на молоке
- Свинина корейка б/к кусок кат. А охлажденный
- Кофе с молоком и сахаром
- Мясо по-Французски Слоеное жаркое
- Творог МАМА ЛАМА клубника+банан
- Меренговый рулет с манго МОЙ
- Маффин ванильный с начинкой "вареная сгущенка"
- Штоллен
- Котлетосы 2.01
- Тирамису.
- Куриный паштет легкая версия
- Овощное рагу с курицей
- Лимонное желе
Метки: Как приготовить Оливье( готовый), калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье( готовый), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
