Рецепт Крем для торта Фаргенигн и желейные прослойки Наташин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем для торта Фаргенигн и желейные прослойки Наташин

Сливки деревенские густые.ММТ 200 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 110 г
Крем-Сыр Филадельфия фермерская 250 г
Желатин пищевой 30 г
Вода, бутилированная, в общем 150 г
Сахарная пудра 100 г
Вишня 400 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Желатин пищевой 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем для торта Фаргенигн и желейные прослойки Наташин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.8% 1689 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 11.9% 538 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.2% 1991 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.1% 3118 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 4.4% 1459 г
Ретинол 0.163 мг ~
бета Каротин 9.938 мг 5 мг 198.8% 127.7% 50 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин В4, холин 5.47 мг 500 мг 1.1% 0.7% 9141 г
Витамин В5, пантотеновая 67.616 мг 5 мг 1352.3% 868.5% 7 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.41 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16598 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.8% 8108 г
Витамин B12, добавленный 0.003 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 3% 2128 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 1.4% 4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7951 мг 20 мг 4% 2.6% 2515 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.39 мг 2500 мг 5.1% 3.3% 1978 г
Кальций, Ca 84.68 мг 1000 мг 8.5% 5.5% 1181 г
Кремний, Si 11.195 мг 30 мг 37.3% 24% 268 г
Магний, Mg 13.13 мг 400 мг 3.3% 2.1% 3046 г
Натрий, Na 14.28 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 9104 г
Сера, S 7.75 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12903 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 4.4% 1471 г
Хлор, Cl 20.83 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 6.83 мкг ~
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 1.1% 5825 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11538 г
Кобальт, Co 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 2.2% 2933 г
Литий, Li 0.819 мкг ~
Марганец, Mn 0.0261 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7663 г
Медь, Cu 88.82 мкг 1000 мкг 8.9% 5.7% 1126 г
Молибден, Mo 1.235 мкг 70 мкг 1.8% 1.2% 5668 г
Никель, Ni 4.096 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 46218 г
Стронций, Sr 2.89 мкг ~
Фтор, F 5.22 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76628 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.7% 2404 г
Цинк, Zn 0.1166 мг 12 мг 1% 0.6% 10292 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.053 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.759 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.55 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.308 г min 16.8 г 7.8% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%

Энергетическая ценность Крем для торта Фаргенигн и желейные прослойки Наташин составляет 155,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ДЛЯ ТОРТА ФАРГЕНИГН И ЖЕЛЕЙНЫЕ ПРОСЛОЙКИ НАТАШИН

Крем для торта Фаргенигн и желейные прослойки Наташин богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 198,8 %, витамином B5 - 1352,3 %, кремнием - 37,3 %

Чем полезен Крем для торта Фаргенигн и желейные прослойки Наташин

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем для торта Фаргенигн и желейные прослойки Наташин, калорийность 155,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем для торта Фаргенигн и желейные прослойки Наташин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги