Рецепт салат свекла и чернослив. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат свекла и чернослив
| Свекла | 120 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 20 г |
| Чеснок луковица | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Петрушка | 4 г |
| Орех грецкий | 3 г |
| Масло оливковое | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат свекла и чернослив".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1518 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.5% | 3619 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.1% | 1273 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 6.3% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 14.4% | 625 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.6% | 3396 г |
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2.8% | 3185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.4% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 1.33 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 37594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 2.3% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.4% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.988 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.2% | 2860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.1 мг | 90 мг | 13.4% | 12.1% | 744 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.78 мг | 15 мг | 5.2% | 4.7% | 1923 г |
| Витамин Н, биотин | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 40.9 мкг | 120 мкг | 34.1% | 30.7% | 293 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7602 мг | 20 мг | 3.8% | 3.4% | 2631 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.11 мг | 2500 мг | 14.5% | 13.1% | 690 г |
| Кальций, Ca | 57.66 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.2% | 1734 г |
| Магний, Mg | 34.99 мг | 400 мг | 8.7% | 7.8% | 1143 г |
| Натрий, Na | 518.11 мг | 1300 мг | 39.9% | 36% | 251 г |
| Сера, S | 9.32 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 10730 г |
| Фосфор, P | 56.2 мг | 800 мг | 7% | 6.3% | 1423 г |
| Хлор, Cl | 775.31 мг | 2300 мг | 33.7% | 30.4% | 297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 208.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.614 мг | 18 мг | 9% | 8.1% | 1115 г |
| Йод, I | 5.67 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.4% | 2646 г |
| Кобальт, Co | 2.204 мкг | 10 мкг | 22% | 19.8% | 454 г |
| Марганец, Mn | 0.5696 мг | 2 мг | 28.5% | 25.7% | 351 г |
| Медь, Cu | 126.94 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 11.5% | 788 г |
| Молибден, Mo | 8.82 мкг | 70 мкг | 12.6% | 11.4% | 794 г |
| Селен, Se | 0.711 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.2% | 7736 г |
| Фтор, F | 27.67 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14456 г |
| Хром, Cr | 14.91 мкг | 50 мкг | 29.8% | 26.9% | 335 г |
| Цинк, Zn | 0.4468 мг | 12 мг | 3.7% | 3.3% | 2686 г |
Энергетическая ценность салат свекла и чернослив составляет 110,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 15.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.2 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА И ЧЕРНОСЛИВ
салат свекла и чернослив богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 13,4 %, витамином K - 34,1 %, калием - 14,5 %, хлором - 33,7 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 28,5 %, медью - 12,7 %, молибденом - 12,6 %, хромом - 29,8 %
Чем полезен салат свекла и чернослив
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- пудинг морковный
- Биопродукт Активиа
- тефтели рыбные
- конфеты клубника николаевна
- пудинг овсянный
- булгур со свининой
- Сырники
- шампиньоны с яблоками
- Карбонад свиной печеный
- минтай запеченый
- ундевит
- квадевит
- салат каждодневный с маслом
- тущеные овощи
- Салат из столовой 4
- душица
- куриное филе запеченое
- Кофе моккачино
- хлеб Мультисид
- Бабка картофельная вдуховке
- Суп машевый на кости от рульки
- Мармелад желатиновый Вишневый
- салат белакачаная капуста ,огурци,помидори .перец слаткий
- кабачки с курицей
- куриный бульон
- гарнир из кабачков
- тыква запеченная
- салат из пекинской капусты
- овощи-гриль
- Ленивые голубцы
- шоколад черный Дольчи
- эскимо чистая линия 3 пингвина
- желе молочное
- суп говяжий
- салат из огурцов ,капусты ,сметаны с петрушкой
- Бутерброд с сыром
- Творожное печенье с безе и грецкими орехами
- Шоколад 72% пористый горький(Спартак)
- йогурт 5%
- печенье юбилейное
- Мюсли прессованные. Батончик "Виталад" черничный
- берлинер
- Бутерброд с колбасой вареной
- Рыжики
- Салат обычный с йогуртом
- макароны вареные
- Кофе с молоком и сахаром
- Зеленый борщ
- Суп гороховый
- Сочники
- Щи
- Семга слабосоленная
- йогурт иммунолакт
- Форель слабосоленная
- Какао-порошок 99,98% (Коммунарка)
- Рагу
- Гречка с грибами и луком
- Картофель тушеный от Юлии
- Желе вишневое
- Рассольник
- Салат из белокачаной капусты с морковью и майонезом
- салат с крабовыми палочками
- Козинаки подсолнечниковые
- Хлеб белорусский
- Мороженое сахарный рожок
- Томатная паста
- Шампиньоны консервы
- Сыр сливочный, 0% Ашан
- батончик Corny
- Курица Консервы
- протеин
- Суп куринный без картофеля
- пельмени
- Мороженое "Магнат Блэк"
- Гречневые хлопья
- Каша гречневая из хлопьев
- Мука цельнозерновая
- Тесто цельнозерновое
- Рулет куриный элитный
- Лепешка из икры трески
- творог домашний - KODUJUUST (aasa)
- McDonald's Роял Чизбургер™ (190г)
- Сосиски Ятрань
- кура отварная
- сыр
- аджика
- Мивина
- Кекс
- рыба
- мивина
- самса с ветчиной и сыром
- сыр булгарит
- Салат листовой
- запеканка с вишней
- суп гороховый
- суп гороховый
- кура по итальянски
- Паштет печеночный с грибами
- шоколад
- Котлеты из мойвы
Метки: Как приготовить салат свекла и чернослив, калорийность 110,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат свекла и чернослив, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
