Рецепт Салат «Натали». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат «Натали»

Огурец парниковый 200 г
Креветка приготовленная 200 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 120 г
Сербский Сыр Брынза [Сербский Дом] 220 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Руккола 50 г
Оливковое масло 40 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат «Натали»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.6 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1536 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 8.3% 1101 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 13.2% 691 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1% 9125 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.3% 2810 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 3.1% 2970 г
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 3.9% 2347 г
Лютеин + Зеаксантин 155.921 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин В4, холин 2.86 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин В9, фолаты 4.956 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8071 г
Витамин C, аскорбиновая 7.56 мг 90 мг 8.4% 7.7% 1190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.821 мг 15 мг 5.5% 5% 1827 г
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31646 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 9.1% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.2204 мг 20 мг 1.1% 1% 9074 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.82 мг 2500 мг 6.8% 6.2% 1464 г
Кальций, Ca 31.18 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3207 г
Кремний, Si 10.877 мг 30 мг 36.3% 33.1% 276 г
Магний, Mg 13.74 мг 400 мг 3.4% 3.1% 2911 г
Натрий, Na 262.88 мг 1300 мг 20.2% 18.4% 495 г
Сера, S 48.38 мг 1000 мг 4.8% 4.4% 2067 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 6.9% 1325 г
Хлор, Cl 19.39 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 11862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.1 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 2.5% 3651 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Кобальт, Co 1.754 мкг 10 мкг 17.5% 16% 570 г
Литий, Li 7.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2751 г
Медь, Cu 132.39 мкг 1000 мкг 13.2% 12% 755 г
Молибден, Mo 2.018 мкг 70 мкг 2.9% 2.6% 3469 г
Никель, Ni 3.423 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20599 г
Фтор, F 5.49 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72860 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.9% 3106 г
Цинк, Zn 0.4192 мг 12 мг 3.5% 3.2% 2863 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.358 г min 16.8 г 14% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.283 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.491 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат «Натали» составляет 109,6 кКал.

  • Порция = 230 гр (252.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ «НАТАЛИ»

Салат «Натали» богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,3 %, кобальтом - 17,5 %, медью - 13,2 %

Чем полезен Салат «Натали»

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат «Натали», калорийность 109,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат «Натали», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты