Рецепт Бутерброды с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды с креветками

Помидор (томат), парниковый (Запекание) 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Запекание) 100 г
Укроп (Запекание) 10 г
Яйцо перепелиное (Запекание) 40 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 24 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 50 г
Оливковое масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1170 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 11.9% 585 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.3% 747 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.9% 3590 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.2% 3201 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.5 мкг 900 мкг 18.8% 13.1% 531 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 4.4% 1553 г
Лютеин + Зеаксантин 0.161 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 7.7% 900 г
Витамин В4, холин 92.52 мг 500 мг 18.5% 12.9% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 6.3% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 11.536 мкг 400 мкг 2.9% 2% 3467 г
Витамин В12, кобаламин 0.757 мкг 3 мкг 25.2% 17.5% 396 г
Витамин C, аскорбиновая 4.39 мг 90 мг 4.9% 3.4% 2050 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 2.4% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.069 мг 15 мг 7.1% 4.9% 1403 г
Витамин Н, биотин 0.819 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6105 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.7% 2553 г
Витамин РР, НЭ 3.0805 мг 20 мг 15.4% 10.7% 649 г
Ниацин 0.837 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.43 мг 2500 мг 8.5% 5.9% 1177 г
Кальций, Ca 208.38 мг 1000 мг 20.8% 14.5% 480 г
Кремний, Si 1.873 мг 30 мг 6.2% 4.3% 1602 г
Магний, Mg 32.41 мг 400 мг 8.1% 5.6% 1234 г
Натрий, Na 229 мг 1300 мг 17.6% 12.2% 568 г
Сера, S 139.77 мг 1000 мг 14% 9.7% 715 г
Фосфор, P 216.1 мг 800 мг 27% 18.8% 370 г
Хлор, Cl 292.46 мг 2300 мг 12.7% 8.8% 786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 1.499 мг 18 мг 8.3% 5.8% 1201 г
Йод, I 16.07 мкг 150 мкг 10.7% 7.4% 933 г
Кобальт, Co 7.219 мкг 10 мкг 72.2% 50.2% 139 г
Литий, Li 8.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.1915 мг 2 мг 9.6% 6.7% 1044 г
Медь, Cu 328.23 мкг 1000 мкг 32.8% 22.8% 305 г
Молибден, Mo 6.218 мкг 70 мкг 8.9% 6.2% 1126 г
Никель, Ni 6.971 мкг ~
Рубидий, Rb 42.6 мкг ~
Селен, Se 15.142 мкг 55 мкг 27.5% 19.1% 363 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 35.28 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11338 г
Хром, Cr 20.01 мкг 50 мкг 40% 27.8% 250 г
Цинк, Zn 1.6229 мг 12 мг 13.5% 9.4% 739 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.746 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.376 г ~
Аргинин* 0.562 г ~
Валин 0.776 г ~
Гистидин* 0.394 г ~
Изолейцин 0.576 г ~
Лейцин 0.981 г ~
Лизин 0.964 г ~
Метионин 0.337 г ~
Метионин + Цистеин 0.455 г ~
Треонин 0.522 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.545 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.943 г ~
Заменимые аминокислоты 2.288 г ~
Аланин 0.534 г ~
Аспарагиновая кислота 0.951 г ~
Глицин 0.463 г ~
Глутаминовая кислота 1.888 г ~
Пролин 0.89 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.487 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.322 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.213 г ~
12:0 Лауриновая 0.196 г ~
14:0 Миристиновая 0.442 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.551 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.754 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.343 г min 16.8 г 13.9% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.504 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.146 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.058 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.039 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды с креветками составляет 143,9 кКал.

  • Порция = 78 гр (112.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.9 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ С КРЕВЕТКАМИ

Бутерброды с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 18,5 %, витамином B12 - 25,2 %, витамином PP - 15,4 %, кальцием - 20,8 %, фосфором - 27 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 72,2 %, медью - 32,8 %, селеном - 27,5 %, хромом - 40 %, цинком - 13,5 %

Чем полезен Бутерброды с креветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброды с креветками, калорийность 143,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы