Рецепт Салат с редькой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с редькой

Редька белая (дайкон, восточнная редька) 80 г
Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] 18 г
Томаты Черри [Globus] 40 г
Горошек зеленый. Консервы 45 г
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с редькой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.1% 6909 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.5% 2074 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.9% 5615 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 20.8% 1053 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 8.8% 2531 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 2.8% 7500 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 3.1% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.4% 9000 г
Витамин В4, холин 7.64 мг 500 мг 1.5% 3.3% 6545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 3.7% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 4.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 14.787 мкг 400 мкг 3.7% 8.1% 2705 г
Витамин C, аскорбиновая 11.76 мг 90 мг 13.1% 28.7% 765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.218 мг 15 мг 8.1% 17.7% 1232 г
Витамин Н, биотин 0.359 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 13928 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 7.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.3963 мг 20 мг 2% 4.4% 5047 г
Ниацин 0.168 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.29 мг 2500 мг 4.8% 10.5% 2078 г
Кальций, Ca 16.28 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6143 г
Кремний, Si 2.992 мг 30 мг 10% 21.9% 1003 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 6.6% 3378 г
Натрий, Na 95.11 мг 1300 мг 7.3% 16% 1367 г
Сера, S 9.42 мг 1000 мг 0.9% 2% 10616 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 6.8% 3239 г
Хлор, Cl 4.95 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 46465 г
Микроэлементы
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 5.43 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 4.2% 5325 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 88235 г
Кобальт, Co 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 10.1% 2198 г
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 7% 3125 г
Медь, Cu 80.05 мкг 1000 мкг 8% 17.5% 1249 г
Молибден, Mo 3.04 мкг 70 мкг 4.3% 9.4% 2303 г
Селен, Se 0.753 мкг 55 мкг 1.4% 3.1% 7304 г
Фтор, F 1.08 мкг 4000 мкг 370370 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 16129 г
Цинк, Zn 0.2194 мг 12 мг 1.8% 3.9% 5469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.766 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 74.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.319 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.64 г min 16.8 г 3.8% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.637 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.748 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 34.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.597 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат с редькой составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕДЬКОЙ

Салат с редькой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %

Чем полезен Салат с редькой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с редькой, калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с редькой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы