Рецепт Торт (лаваш, творог, сметана, банан, орехи). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт (лаваш, творог, сметана, банан, орехи)

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 150 г
Творог 9% жирности 100 г
Творог 5% жирности 100 г
Сметана 15% жирности 100 г
Ванильный экстракт 1 г
Банан 128 г
Грецкий орех 16 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт (лаваш, творог, сметана, банан, орехи)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.4 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7% 760 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.5% 824 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 5% 1063 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3840 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 2.2% 2432 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 3.9% 1343 г
Витамин В4, холин 39.59 мг 500 мг 7.9% 4.2% 1263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 3% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 5.1% 1042 г
Витамин В9, фолаты 25.145 мкг 400 мкг 6.3% 3.4% 1591 г
Витамин В12, кобаламин 0.454 мкг 3 мкг 15.1% 8.1% 661 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 1.5% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 2.1% 2582 г
Витамин Н, биотин 4.034 мкг 50 мкг 8.1% 4.3% 1239 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4999 мг 20 мг 12.5% 6.7% 800 г
Ниацин 0.759 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.85 мг 2500 мг 7.3% 3.9% 1375 г
Кальций, Ca 80.57 мг 1000 мг 8.1% 4.3% 1241 г
Кремний, Si 18.608 мг 30 мг 62% 33.1% 161 г
Магний, Mg 31.15 мг 400 мг 7.8% 4.2% 1284 г
Натрий, Na 153.65 мг 1300 мг 11.8% 6.3% 846 г
Сера, S 89.23 мг 1000 мг 8.9% 4.7% 1121 г
Фосфор, P 123.3 мг 800 мг 15.4% 8.2% 649 г
Хлор, Cl 293.35 мг 2300 мг 12.8% 6.8% 784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 94.4 мкг ~
Ванадий, V 17.88 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 2.7% 1946 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 1.9% 2778 г
Кобальт, Co 1.256 мкг 10 мкг 12.6% 6.7% 796 г
Литий, Li 0.78 мкг ~
Марганец, Mn 0.3186 мг 2 мг 15.9% 8.5% 628 г
Медь, Cu 90.46 мкг 1000 мкг 9% 4.8% 1105 г
Молибден, Mo 7.293 мкг 70 мкг 10.4% 5.5% 960 г
Никель, Ni 5.93 мкг ~
Олово, Sn 6.51 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 11.931 мкг 55 мкг 21.7% 11.6% 461 г
Стронций, Sr 8.89 мкг ~
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 35.92 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11136 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.7% 3125 г
Цинк, Zn 0.4616 мг 12 мг 3.8% 2% 2600 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.838 г min 16.8 г 10.9% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.33 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.889 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.19 г ~

Энергетическая ценность Торт (лаваш, творог, сметана, банан, орехи) составляет 187,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.4 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ (ЛАВАШ, ТВОРОГ, СМЕТАНА, БАНАН, ОРЕХИ)

Торт (лаваш, творог, сметана, банан, орехи) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,1 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 62 %, фосфором - 15,4 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 12,6 %, марганцем - 15,9 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Торт (лаваш, творог, сметана, банан, орехи)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт (лаваш, творог, сметана, банан, орехи), калорийность 187,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт (лаваш, творог, сметана, банан, орехи), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги