Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Яблоко Ред Делишес 90 г
Слива (садовая) 30 г
Груша Бартлетт (вильямс, дюшес) 50 г
Сельдерей 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.4% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 8.9% 2190 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 22.3% 870 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.4% 2628 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.7 мкг 900 мкг 13% 25.2% 771 г
альфа Каротин 0.5 мкг ~
бета Каротин 0.706 мг 5 мг 14.1% 27.3% 708 г
бета Криптоксантин 6.15 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.3% 4615 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 1.6% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 3.7% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.375 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 11852 г
Витамин C, аскорбиновая 8.3 мг 90 мг 9.2% 17.8% 1084 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 3.9% 4950 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 51020 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 12.2% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.2547 мг 20 мг 1.3% 2.5% 7852 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.65 мг 2500 мг 6.7% 13% 1482 г
Кальций, Ca 18.75 мг 1000 мг 1.9% 3.7% 5333 г
Кремний, Si 1.035 мг 30 мг 3.5% 6.8% 2899 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 6.2% 3175 г
Натрий, Na 33.4 мг 1300 мг 2.6% 5% 3892 г
Сера, S 4.13 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 24213 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 5.4% 3524 г
Хлор, Cl 4.17 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 55156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 3.72 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 3.9% 4905 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8671 г
Кобальт, Co 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 5.4% 3584 г
Литий, Li 1.23 мкг ~
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 5.4% 3540 г
Медь, Cu 49.95 мкг 1000 мкг 5% 9.7% 2002 г
Молибден, Mo 2.01 мкг 70 мкг 2.9% 5.6% 3483 г
Никель, Ni 4.35 мкг ~
Рубидий, Rb 28.1 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 53922 г
Стронций, Sr 10.35 мкг ~
Фтор, F 0.9 мкг 4000 мкг 444444 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 3.5% 5435 г
Цинк, Zn 0.0725 мг 12 мг 0.6% 1.2% 16552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.6 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14,1 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 51,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы