Рецепт Тушенная куриная грудка с овощами и травами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушенная куриная грудка с овощами и травами

Куриная грудка (филе) 150 г
Оливковое масло 1 г
Лук репчатый 0.5 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 250 г
Брокколи, цветы, сырая 1 г
Перец сладкий красный 100 г
Перец сладкий желтый 100 г
Шампиньоны 80 г
Тимьян, свежий 2 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенная куриная грудка с овощами и травами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 кКал 1684 кКал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 16.4% 1310 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5% 4308 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.6% 8423 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16.2% 1333 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 8.4% 2589 г
Зола 0.81 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 12.5% 1731 г
бета Каротин 0.35 мг 5 мг 7% 15.1% 1429 г
Ликопин 796.796 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.497 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.228 мг 1.5 мг 15.2% 32.8% 658 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 12.3% 1765 г
Витамин В4, холин 20.7 мг 500 мг 4.1% 8.9% 2415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.644 мг 5 мг 12.9% 27.9% 776 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 32.2% 671 г
Витамин В9, фолаты 19.609 мкг 400 мкг 4.9% 10.6% 2040 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 3.7% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 68.26 мг 90 мг 75.8% 163.7% 132 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 6.7% 3191 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 7.1% 3030 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.556 мг 20 мг 12.8% 27.6% 782 г
Ниацин 2.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.25 мг 2500 мг 10.2% 22% 983 г
Кальций, Ca 21.85 мг 1000 мг 2.2% 4.8% 4577 г
Кремний, Si 3.301 мг 30 мг 11% 23.8% 909 г
Магний, Mg 26.54 мг 400 мг 6.6% 14.3% 1507 г
Натрий, Na 51.17 мг 1300 мг 3.9% 8.4% 2541 г
Сера, S 55.78 мг 1000 мг 5.6% 12.1% 1793 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 17.1% 1268 г
Хлор, Cl 20.59 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 11170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.9 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 9.5% 2273 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 5% 4335 г
Кобальт, Co 3.816 мкг 10 мкг 38.2% 82.5% 262 г
Литий, Li 11.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.1151 мг 2 мг 5.8% 12.5% 1738 г
Медь, Cu 117.11 мкг 1000 мкг 11.7% 25.3% 854 г
Молибден, Mo 3.003 мкг 70 мкг 4.3% 9.3% 2331 г
Никель, Ni 0.769 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 7.473 мкг 55 мкг 13.6% 29.4% 736 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Титан, Ti 5.78 мкг ~
Фтор, F 29.85 мкг 4000 мкг 0.7% 1.5% 13400 г
Хром, Cr 6.87 мкг 50 мкг 13.7% 29.6% 728 г
Цинк, Zn 0.4696 мг 12 мг 3.9% 8.4% 2555 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.715 г ~
Сахароза 0.394 г ~
Фруктоза 0.769 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.38 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.536 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.735 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.628 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.585 г min 16.8 г 3.5% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.536 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 4.3%
18:2 Линолевая 0.195 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.3%

Энергетическая ценность Тушенная куриная грудка с овощами и травами составляет 46,3 кКал.

  • Порция = 796 гр (368.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕННАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА С ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ

Тушенная куриная грудка с овощами и травами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,2 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B6 - 14,9 %, витамином C - 75,8 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 11 %, кобальтом - 38,2 %, медью - 11,7 %, селеном - 13,6 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен Тушенная куриная грудка с овощами и травами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушенная куриная грудка с овощами и травами, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушенная куриная грудка с овощами и травами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги