Рецепт цуккини фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты цуккини фаршированные
| Кабачок (Запекание) | 480 г |
| фарш котлетный из индейки с цуккини | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "цуккини фаршированные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 15.3% | 633 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.9% | 1400 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 10843 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6.7% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 77.34 мг | 500 мг | 15.5% | 15% | 646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 8.3% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 12.8% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.74 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.8% | 2541 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.86 мг | 90 мг | 5.4% | 5.2% | 1852 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 0.322 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 15528 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3777 мг | 20 мг | 41.9% | 40.7% | 239 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.24 мг | 2500 мг | 13.3% | 12.9% | 750 г |
| Кальций, Ca | 21.04 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4753 г |
| Магний, Mg | 21.31 мг | 400 мг | 5.3% | 5.1% | 1877 г |
| Натрий, Na | 121.38 мг | 1300 мг | 9.3% | 9% | 1071 г |
| Сера, S | 144.69 мг | 1000 мг | 14.5% | 14.1% | 691 г |
| Фосфор, P | 102.8 мг | 800 мг | 12.9% | 12.5% | 778 г |
| Хлор, Cl | 160.28 мг | 2300 мг | 7% | 6.8% | 1435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.294 мг | 18 мг | 7.2% | 7% | 1391 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 9.084 мкг | 10 мкг | 90.8% | 88.2% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0358 мг | 2 мг | 1.8% | 1.7% | 5587 г |
| Медь, Cu | 64.66 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6.3% | 1547 г |
| Молибден, Mo | 17.021 мкг | 70 мкг | 24.3% | 23.6% | 411 г |
| Селен, Se | 0.026 мкг | 55 мкг | 211538 г | ||
| Фтор, F | 4.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 92379 г |
| Хром, Cr | 7.1 мкг | 50 мкг | 14.2% | 13.8% | 704 г |
| Цинк, Zn | 1.4427 мг | 12 мг | 12% | 11.7% | 832 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность цуккини фаршированные составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103 кКал | -% | |
| Белки | 12 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 75 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЦУККИНИ ФАРШИРОВАННЫЕ
цуккини фаршированные богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 15,5 %, витамином B6 - 13,2 %, витамином PP - 41,9 %, калием - 13,3 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 90,8 %, молибденом - 24,3 %, хромом - 14,2 %, цинком - 12 %
Чем полезен цуккини фаршированные
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- тефтели из индейки с цуккини
- творожная масса с изюмом
- Печенье Овсяное (Полет)
- Каша сборная (Луканина)
- Чечевичный супец
- Печенька
- Салат Грибная поляна
- Вода Водославская (негазированная)
- ревалид
- Куриная ветчина
- Салат Витамин+
- Тунец натуральный ООО "РК "За Родину"
- Творог обезжиренный "Славянские традиции"
- Оливковое масло нерафинированное Columb
- каша геркулес
- спаржа маринованная
- икринка
- Перья Granmulino отварные
- ролл с лососем
- ролл с копченым угрем
- ролл с мясом краба
- Хлебцы-удальцы ржаные
- салат из капусты
- салат из морской капусты
- Ризотто со спаржей
- Roshen ( Черный с кусочками какао )
- Roshen ( Экстрамолочный с тертым фундуком )
- сосиски Роквери
- Салат Здоровье
- котлеты из консервированной горбуши
- жульен с языком и грибами
- Жульен с курицей и грибами
- блинчики с мясом
- блинчики с сыром
- молочные макароны
- Щи из квашеной капусты
- салат арчеули
- салат гемавнури
- салат царица тамара
- авокадо
- хашлама
- боз-баш с нохутом
- суп-харчо из баранины
- суп-харчо из говядины
- соляночка мясная
- Свинина по-французски
- соляночка рыбная
- бульон с яйцом и пирожком
- бульон с фрикадельками
- Новый рецепт
- Майонез Кальве Легкий
- каша овсяная на воде
- маффин лук-творог
- Печенье «Орешки» со сгущёнкой.
- шаурма
- суп гороховый с копченостями
- гренки из батона
- сыр вико арла натуральный
- гематоген
- Каша перловая (консервы)
- Каша гороховая с мясом (консервы)
- Каша гречневая с мясом (консервы)
- пиво б\а
- 7 злаков ( Русская каша )
- рыбный омлет
- картофель печеный
- Творожный десерт
- хренодер
- Творожный десерт
- Нутрилайт Дэйли
- Кабачок с зеленым горошком
- Roshen ( Экстрачерный с цельным фундуком )
- Хлеб "Венгерский"
- Тыква с брынзой
- Закваска 4
- Закваска 5
- Картофельные биточки с зеленью
- Салат с отварными овощами и сыром
- скумбрия варёная
- мясо в йогуртном соусе
- Шоколад Kinder сюрприз
- Шоколад Бабаевский тёмный с цельным миндалём
- Рафаэлло
- Слойка с курицей и грибами
- Слойка со шпинатом и сыром
- Silueta
- Свекольный
- Овощной суп с консервированным горошком
- борщ с телятиной
- Макарони
- хлебцы пшеничные бездрожевые "Здоровье плюс"
- Хлеб Российский
- Оладьи
- активиа натуральная
- Тилапия в пароварке
- штрудель с конфитюром
- слойка-лакомка
- семга под соусом
- сырок
- чай с молоком и сахаром
Метки: Как приготовить цуккини фаршированные, калорийность 103 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления цуккини фаршированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
