Рецепт Нежные 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нежные 1

Говядина 1 кат. 5 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 24 г
Перловая каша по 1-270 20 г
Сухари армейские, пшеничные 2 сорта 11 г
Лук репчатый 6 г
Соль поваренная пищевая 1.4 г
Перец черный, молотый или горошек 0.6 г
Вода 15.6 г
Свинина мясная 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нежные 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.3 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 8.2% 673 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9.3% 596 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.1% 1780 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.4% 1250 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.072 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.15 мкг ~
Ликопин 0.12 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.724 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 5.2% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.1% 1782 г
Витамин В4, холин 34.77 мг 500 мг 7% 3.9% 1438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 3.9% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 4.2% 1299 г
Витамин В9, фолаты 6.598 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6062 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 3.3% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.77 мг 15 мг 5.1% 2.8% 1948 г
гамма Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24272 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.5709 мг 20 мг 17.9% 9.9% 560 г
Ниацин 1.258 мг ~
Бетаин 1.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.26 мг 2500 мг 6.6% 3.6% 1522 г
Кальций, Ca 22.78 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4390 г
Кремний, Si 0.3 мг 30 мг 1% 0.6% 10000 г
Магний, Mg 23.8 мг 400 мг 6% 3.3% 1681 г
Натрий, Na 706.93 мг 1300 мг 54.4% 30% 184 г
Сера, S 118.42 мг 1000 мг 11.8% 6.5% 844 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 8.2% 676 г
Хлор, Cl 848.1 мг 2300 мг 36.9% 20.4% 271 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Железо, Fe 1.73 мг 18 мг 9.6% 5.3% 1040 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9375 г
Кобальт, Co 2.14 мкг 10 мкг 21.4% 11.8% 467 г
Марганец, Mn 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.4% 1274 г
Медь, Cu 80.91 мкг 1000 мкг 8.1% 4.5% 1236 г
Молибден, Mo 4.45 мкг 70 мкг 6.4% 3.5% 1573 г
Никель, Ni 2.578 мкг ~
Олово, Sn 8.59 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 5.885 мкг 55 мкг 10.7% 5.9% 935 г
Фтор, F 31.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12527 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 3% 1859 г
Цинк, Zn 1.3429 мг 12 мг 11.2% 6.2% 894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.566 г ~
Валин 0.487 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.705 г ~
Лизин 0.793 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.401 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.512 г ~
Аспарагиновая кислота 0.847 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.459 г ~
Глутаминовая кислота 1.429 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.84 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.873 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.724 г min 16.8 г 22.2% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.344 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.255 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.154 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Нежные 1 составляет 181,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.3 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЕЖНЫЕ 1

Нежные 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,9 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 36,9 %, кобальтом - 21,4 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен Нежные 1

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нежные 1, калорийность 181,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нежные 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты