Рецепт Блинчики заварные без яиц на кефире 2,5% (300мл). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики заварные без яиц на кефире 2,5% (300мл)

Кефир 2,5% "Ферма" 300 г
Мука пшеничная "Хуторок" 190 г
Пищевая сода 4 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар, коричневый 27 г
Вода 150 г
Масло подсолнечное "Ашан" 11 г
Масло сливочное несоленое" Президент" 2 г
Способ приготовления

300 мл кефира (или простокваши) /0,5 ч. ложки соды /1,5 ст. ложки сахара/ 0,5 ч. ложки соли/ 190 гр (примерно 1 и 1/3 стакана) муки /150 мл кипятка /1,5 ст. ложки подсолн. масла/ сливочное масло для смазывания блинчиков (необязательно). Выход теста 672г /выход блинов 410г/ и 12 шт блинчиков.=34г(1 блин примерно) Кефир смешать с содой, сахаром и солью. Добавить муку и размешать, чтобы не было комочков. Помешивая, постепенно влить кипяток Теперь добавить масло и перемешать. Выпекать блинчики на разогретой сковороде, смазанной маслом, лучше всего с антипригарным покрытием. Чтобы блины получились тонкие, наливайте немного теста и, поворачивая сковороду, распределяйте по дну. Периодически смазывайте сковороду маслом. Когда поверхность блинчика будет без мокрых пятен, а края зарумянятся, подденьте его лопаткой и переверните на другую сторону. Подробнее: http://vegetarianrecept.ru/vypechka/nesladkaya-vypechka/zavarnye-bliny-na-kefire-bez-yaic.html

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики заварные без яиц на кефире 2,5% (300мл)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.3 кКал 1684 кКал 14.6% 5.9% 684 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.7% 1086 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 3.9% 1037 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 7.8% 518 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.8% 5249 г
Зола 1.363 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.15 мг 500 мг 333333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.066 мкг 400 мкг 606061 г
Витамин РР, НЭ 0.0072 мг 20 мг 277778 г
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.85 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 28249 г
Кальций, Ca 10.7 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9346 г
Магний, Mg 1.17 мг 400 мг 0.3% 0.1% 34188 г
Натрий, Na 646.76 мг 1300 мг 49.8% 20.2% 201 г
Сера, S 2.2 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 80000 г
Хлор, Cl 582.85 мг 2300 мг 25.3% 10.3% 395 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.075 мг 18 мг 0.4% 0.2% 24000 г
Кобальт, Co 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6849 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Медь, Cu 5.96 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 16779 г
Молибден, Mo 1.659 мкг 70 мкг 2.4% 1% 4219 г
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 67073 г
Фтор, F 36.6 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10929 г
Цинк, Zn 0.0078 мг 12 мг 0.1% 153846 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.089 г ~
Сахароза 6.227 г ~
Фруктоза 0.073 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Блинчики заварные без яиц на кефире 2,5% (300мл) составляет 246,3 кКал.

  • Порция = 34 гр (83.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.3 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 42.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 43.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ЗАВАРНЫЕ БЕЗ ЯИЦ НА КЕФИРЕ 2,5% (300МЛ)

Блинчики заварные без яиц на кефире 2,5% (300мл) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 25,3 %

Чем полезен Блинчики заварные без яиц на кефире 2,5% (300мл)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики заварные без яиц на кефире 2,5% (300мл), калорийность 246,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики заварные без яиц на кефире 2,5% (300мл), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы