Рецепт Котлеты рыбные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты рыбные

Рис 300 г
Омуль [Байкальский] 2800 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) 300 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рыбные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.1 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1093 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 12.5% 517 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 11.4% 571 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.1% 3043 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 1.94 мг 500 мг 0.4% 0.3% 25773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.464 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 86207 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 59524 г
Витамин РР, НЭ 0.1136 мг 20 мг 0.6% 0.4% 17606 г
Ниацин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3.75 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Кальций, Ca 1.23 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 81301 г
Кремний, Si 2.402 мг 30 мг 8% 5.2% 1249 г
Магний, Mg 1.03 мг 400 мг 0.3% 0.2% 38835 г
Натрий, Na 22.37 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5811 г
Сера, S 1.54 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 64935 г
Фосфор, P 4.1 мг 800 мг 0.5% 0.3% 19512 г
Хлор, Cl 32.42 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.036 мг 18 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16484 г
Кобальт, Co 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Литий, Li 0.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.0324 мг 2 мг 1.6% 1% 6173 г
Медь, Cu 7.48 мкг 1000 мкг 0.7% 0.5% 13369 г
Молибден, Mo 0.156 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 44872 г
Никель, Ni 0.05 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.403 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 13648 г
Фтор, F 9.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44297 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Цинк, Zn 0.0372 мг 12 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.853 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4.9%

Энергетическая ценность Котлеты рыбные составляет 154,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.1 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты рыбные, калорийность 154,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты рыбные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги