Рецепт Кето хлеб белый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето хлеб белый

Яйцо куриное 243 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 33 г
Кокосовая Мука [Baraka] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето хлеб белый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.7 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 6.9% 608 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 13.8% 304 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.1% 3911 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.2% 3619 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252.2 мкг 900 мкг 28% 11.8% 357 г
Ретинол 0.239 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.328 мг 1.8 мг 18.2% 7.7% 549 г
Витамин В4, холин 183.37 мг 500 мг 36.7% 15.4% 273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.945 мг 5 мг 18.9% 8% 529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 5.063 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7900 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 5.3% 798 г
Витамин D, кальциферол 1.738 мкг 10 мкг 17.4% 7.3% 575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 1.5% 2820 г
Витамин Н, биотин 14.609 мкг 50 мкг 29.2% 12.3% 342 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.6232 мг 20 мг 13.1% 5.5% 762 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.72 мг 2500 мг 4.1% 1.7% 2434 г
Кальций, Ca 40.96 мг 1000 мг 4.1% 1.7% 2441 г
Магний, Mg 8.68 мг 400 мг 2.2% 0.9% 4608 г
Натрий, Na 97.6 мг 1300 мг 7.5% 3.2% 1332 г
Сера, S 127.78 мг 1000 мг 12.8% 5.4% 783 г
Фосфор, P 140.7 мг 800 мг 17.6% 7.4% 569 г
Хлор, Cl 112.82 мг 2300 мг 4.9% 2.1% 2039 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.828 мг 18 мг 10.2% 4.3% 985 г
Йод, I 14.46 мкг 150 мкг 9.6% 4% 1037 г
Кобальт, Co 7.232 мкг 10 мкг 72.3% 30.4% 138 г
Марганец, Mn 0.0212 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Медь, Cu 60.27 мкг 1000 мкг 6% 2.5% 1659 г
Молибден, Mo 4.339 мкг 70 мкг 6.2% 2.6% 1613 г
Селен, Se 22.301 мкг 55 мкг 40.5% 17% 247 г
Фтор, F 40.05 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9988 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 2.4% 1730 г
Цинк, Zn 0.8126 мг 12 мг 6.8% 2.9% 1477 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.573 г ~
Валин 0.56 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.786 г ~
Лизин 0.654 г ~
Метионин 0.305 г ~
Метионин + Цистеин 0.523 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.473 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.822 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.515 г ~
Аспарагиновая кислота 0.893 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 1.289 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.676 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 430.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.367 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.186 г ~
12:0 Лауриновая 0.238 г ~
14:0 Миристиновая 0.798 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.9 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 1.375 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.226 г min 16.8 г 37.1% 15.6%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.563 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.157 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.878 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность Кето хлеб белый составляет 237,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.7 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ХЛЕБ БЕЛЫЙ

Кето хлеб белый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28 %, витамином B2 - 18,2 %, холином - 36,7 %, витамином B5 - 18,9 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином D - 17,4 %, витамином H - 29,2 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 72,3 %, селеном - 40,5 %

Чем полезен Кето хлеб белый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето хлеб белый, калорийность 237,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето хлеб белый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги