Рецепт Каша "Здоровье". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша "Здоровье"

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 35 г
Овсяные отруби 0 г
Вода 0 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности (Кипячение) 167 г
Семена льна 0 г
Сахар песок 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша "Здоровье"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.1% 1583 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6% 1366 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 6.1% 1327 г
Углеводы (общие) 16.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3127 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 2.1% 3913 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 5.7% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 6.3% 1304 г
Витамин В4, холин 26.85 мг 500 мг 5.4% 4.4% 1862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 8.2% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.12 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5618 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 9.1% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 2% 4190 г
Витамин Н, биотин 6.208 мкг 50 мкг 12.4% 10.1% 805 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7755 мг 20 мг 8.9% 7.3% 1126 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.83 мг 2500 мг 7.3% 6% 1367 г
Кальций, Ca 105.18 мг 1000 мг 10.5% 8.6% 951 г
Магний, Mg 33.65 мг 400 мг 8.4% 6.9% 1189 г
Натрий, Na 243.65 мг 1300 мг 18.7% 15.3% 534 г
Сера, S 40.69 мг 1000 мг 4.1% 3.3% 2458 г
Фосфор, P 131.2 мг 800 мг 16.4% 13.4% 610 г
Хлор, Cl 411.17 мг 2300 мг 17.9% 14.6% 559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 3.2% 2542 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 3.6% 2273 г
Кобальт, Co 1.588 мкг 10 мкг 15.9% 13% 630 г
Марганец, Mn 0.6816 мг 2 мг 34.1% 27.8% 293 г
Медь, Cu 90.84 мкг 1000 мкг 9.1% 7.4% 1101 г
Молибден, Mo 4.651 мкг 70 мкг 6.6% 5.4% 1505 г
Олово, Sn 10.63 мкг ~
Селен, Se 6.261 мкг 55 мкг 11.4% 9.3% 878 г
Стронций, Sr 13.91 мкг ~
Фтор, F 24.32 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16447 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.7% 3049 г
Цинк, Zn 0.8744 мг 12 мг 7.3% 6% 1372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Лактоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.18 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 1.499 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.823 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.553 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.043 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.438 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.779 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.265 г min 16.8 г 7.5% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.587 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Каша "Здоровье" составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША "ЗДОРОВЬЕ"

Каша "Здоровье" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, витамином H - 12,4 %, фосфором - 16,4 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 15,9 %, марганцем - 34,1 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Каша "Здоровье"

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша "Здоровье", калорийность 122,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша "Здоровье", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги