Рецепт Омлет с сосисками и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с сосисками и помидорами

Яйцо куриное (Жарка омлет) 240 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Сосиски, молочные 145 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 60 г
Лук зеленый (перо) (Пассерование) 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сосисками и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.8% 792 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 14.9% 361 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.7% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.7 мкг 900 мкг 16.7% 9% 597 г
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.3% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.5% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 8.2% 657 г
Витамин В4, холин 133.29 мг 500 мг 26.7% 14.3% 375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.706 мг 5 мг 14.1% 7.6% 708 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 6.659 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 6007 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 5.1% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин D, кальциферол 1.078 мкг 10 мкг 10.8% 5.8% 928 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 2.7% 1946 г
Витамин Н, биотин 10.39 мкг 50 мкг 20.8% 11.2% 481 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.1% 2500 г
Витамин РР, НЭ 3.2926 мг 20 мг 16.5% 8.9% 607 г
Макроэлементы
Калий, K 196.04 мг 2500 мг 7.8% 4.2% 1275 г
Кальций, Ca 53.4 мг 1000 мг 5.3% 2.8% 1873 г
Магний, Mg 17.1 мг 400 мг 4.3% 2.3% 2339 г
Натрий, Na 544.21 мг 1300 мг 41.9% 22.5% 239 г
Сера, S 129.88 мг 1000 мг 13% 7% 770 г
Фосфор, P 156.6 мг 800 мг 19.6% 10.5% 511 г
Хлор, Cl 455.14 мг 2300 мг 19.8% 10.6% 505 г
Микроэлементы
Бор, B 34.3 мкг ~
Железо, Fe 2.008 мг 18 мг 11.2% 6% 896 г
Йод, I 12.92 мкг 150 мкг 8.6% 4.6% 1161 г
Кобальт, Co 6.368 мкг 10 мкг 63.7% 34.2% 157 г
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 1.9% 2845 г
Медь, Cu 69.89 мкг 1000 мкг 7% 3.8% 1431 г
Молибден, Mo 5.258 мкг 70 мкг 7.5% 4% 1331 г
Селен, Se 15.534 мкг 55 мкг 28.2% 15.1% 354 г
Фтор, F 33.59 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11908 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 3.1% 1761 г
Цинк, Zn 0.6866 мг 12 мг 5.7% 3.1% 1748 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 298.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с сосисками и помидорами составляет 186,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.3 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С СОСИСКАМИ И ПОМИДОРАМИ

Омлет с сосисками и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 26,7 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином H - 20,8 %, витамином PP - 16,5 %, фосфором - 19,6 %, хлором - 19,8 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 63,7 %, селеном - 28,2 %

Чем полезен Омлет с сосисками и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с сосисками и помидорами, калорийность 186,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с сосисками и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы