Рецепт морковные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковные оладьи

Морковь, желтая 150 г
Сахар-рафинад 8 г
Пшеничная мука, первого сорта 50 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.8 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1339 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.7% 2111 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2% 4000 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 9.1% 873 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.8% 1176 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.3% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131 мкг 900 мкг 14.6% 11.6% 687 г
бета Каротин 0.786 мг 5 мг 15.7% 12.5% 636 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 6.9% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин В4, холин 18.1 мг 500 мг 3.6% 2.9% 2762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 5.3% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 14.881 мкг 400 мкг 3.7% 2.9% 2688 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 3.2% 2521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.276 мг 15 мг 8.5% 6.8% 1176 г
Витамин Н, биотин 0.757 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6605 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 6.2% 1277 г
Витамин РР, НЭ 1.8922 мг 20 мг 9.5% 7.6% 1057 г
Макроэлементы
Калий, K 209.05 мг 2500 мг 8.4% 6.7% 1196 г
Кальций, Ca 38.57 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2593 г
Кремний, Si 0.714 мг 30 мг 2.4% 1.9% 4202 г
Магний, Mg 36.19 мг 400 мг 9% 7.2% 1105 г
Натрий, Na 47.38 мг 1300 мг 3.6% 2.9% 2744 г
Сера, S 22.86 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4374 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 7% 1138 г
Хлор, Cl 50.71 мг 2300 мг 2.2% 1.7% 4536 г
Микроэлементы
Бор, B 160.5 мкг ~
Ванадий, V 94.52 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 6.6% 1200 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 1.9% 4202 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 15.9% 500 г
Марганец, Mn 0.4095 мг 2 мг 20.5% 16.3% 488 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 7.9% 1000 г
Молибден, Mo 18.071 мкг 70 мкг 25.8% 20.5% 387 г
Селен, Se 1.429 мкг 55 мкг 2.6% 2.1% 3849 г
Фтор, F 39.29 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10181 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 4.6% 1736 г
Цинк, Zn 0.5262 мг 12 мг 4.4% 3.5% 2281 г

Энергетическая ценность морковные оладьи составляет 125,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЕ ОЛАДЬИ

морковные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,7 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 20,5 %, молибденом - 25,8 %

Чем полезен морковные оладьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковные оладьи, калорийность 125,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы