Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры

Помидор (томат), грунтовый 300 г
Огурец грунтовый 200 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок 30 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Масло грецкого ореха 4.5 г
Льняное масло холодного отжима 5 г
Масло грецкого ореха 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3% 5846 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10.9% 1647 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.9% 4469 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.5% 1429 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.8% 2598 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 13.7% 1293 г
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 15% 1193 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.9% 4615 г
Витамин В4, холин 7.01 мг 500 мг 1.4% 2.5% 7133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 8.9% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 9.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 7.708 мкг 400 мкг 1.9% 3.4% 5189 г
Витамин C, аскорбиновая 17.11 мг 90 мг 19% 33.9% 526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 5% 3513 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.239 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.972 мкг 50 мкг 1.9% 3.4% 5144 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 14.8% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.6296 мг 20 мг 3.1% 5.5% 3177 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.89 мг 2500 мг 8.8% 15.7% 1142 г
Кальций, Ca 27.7 мг 1000 мг 2.8% 5% 3610 г
Кремний, Si 21.141 мг 30 мг 70.5% 125.7% 142 г
Магний, Mg 17.37 мг 400 мг 4.3% 7.7% 2303 г
Натрий, Na 166.09 мг 1300 мг 12.8% 22.8% 783 г
Сера, S 17.46 мг 1000 мг 1.7% 3% 5727 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 8.2% 2162 г
Хлор, Cl 288.16 мг 2300 мг 12.5% 22.3% 798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.4 мкг ~
Бор, B 76 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 8% 2247 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 3.2% 5576 г
Кобальт, Co 4.248 мкг 10 мкг 42.5% 75.8% 235 г
Литий, Li 14.601 мкг ~
Марганец, Mn 0.1901 мг 2 мг 9.5% 16.9% 1052 г
Медь, Cu 102.7 мкг 1000 мкг 10.3% 18.4% 974 г
Молибден, Mo 5.543 мкг 70 мкг 7.9% 14.1% 1263 г
Никель, Ni 7.578 мкг ~
Рубидий, Rb 118.9 мкг ~
Селен, Se 1.049 мкг 55 мкг 1.9% 3.4% 5243 г
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21505 г
Хром, Cr 6.64 мкг 50 мкг 13.3% 23.7% 753 г
Цинк, Zn 0.2958 мг 12 мг 2.5% 4.5% 4057 г
Цирконий, Zr 2.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.584 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 138.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 56.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.239 мг ~
Кампестерол 0.814 мг ~
Стигмастерол 0.249 мг ~
бета Ситостерол 1.711 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.702 г min 16.8 г 4.2% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.687 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.152 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.088 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 33.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.393 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.694 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.443 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Салат огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19 %, кремнием - 70,5 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 42,5 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры, калорийность 56,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги