Рецепт Кето брауни с авокадо и кешью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето брауни с авокадо и кешью

Шоколад горький	100 г
Кокосовое масло гидрогенизированное, для пищевой промышленности, для изготовления взбитых кремов и добавок для кофе	60 г
Яйцо куриное	3 Штука
Авокадо	200 г
Макадамия, орех	25 г
Ванилин	1 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное	60 г
Мука миндальная (Мука и макаронные изделия)	150 г
кокосовая мука	30 г
Какао-порошок	45 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Шоколад горький	100 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное	50 г

Способ приготовления

Разогрей духовку до 175 ° C Разломай шоколад и растопи его на водяной бане или в микроволновке в несколько приёмов по 15 секунд на любой мощности Добавь к шоколаду масло и перемешай Взбей миксером яйца с эритритом Кусочки авокадо взбей в блендере до гладкости вместе с кокосовым молоком Смешай смесь авокадо со взбитыми яйцами и шоколадно-масляной смесью Добавь ванилин или ванильный экстракт Смешай все остальные сухие ингредиенты: миндальную муку, кокосовую муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль Теперь перемешай тщательно сухие ингредиенты с влажными до однородной консистенции Выложи тесто ...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето брауни с авокадо и кешью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	424.6 ккал	1684 ккал	25.2%	5.9%	397 г
Белки	9.7 г	76 г	12.8%	3%	784 г
Жиры	36.6 г	56 г	65.4%	15.4%	153 г
Углеводы	16 г	219 г	7.3%	1.7%	1369 г
Углеводы (общие)	3 г	~
Пищевые волокна	6.1 г	20 г	30.5%	7.2%	328 г
Вода	29.6 г	2273 г	1.3%	0.3%	7679 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39.8 мкг	900 мкг	4.4%	1%	2261 г
Ретинол	0.037 мг	~
альфа Каротин	5 мкг	~
бета Каротин	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.1%	21739 г
бета Криптоксантин	5.833 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	56.458 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	1.1%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг	1.8 мг	6.7%	1.6%	1500 г
Витамин В4, холин	39.86 мг	500 мг	8%	1.9%	1254 г
Витамин В5, пантотеновая	0.58 мг	5 мг	11.6%	2.7%	862 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	1.2%	2062 г
Витамин В9, фолаты	21.174 мкг	400 мкг	5.3%	1.2%	1889 г
Витамин В12, кобаламин	0.076 мкг	3 мкг	2.5%	0.6%	3947 г
Витамин C, аскорбиновая	2.18 мг	90 мг	2.4%	0.6%	4128 г
Витамин D, кальциферол	0.323 мкг	10 мкг	3.2%	0.8%	3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.724 мг	15 мг	4.8%	1.1%	2072 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.092 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	2.967 мкг	50 мкг	5.9%	1.4%	1685 г
Витамин К, филлохинон	4.5 мкг	120 мкг	3.8%	0.9%	2667 г
Витамин РР, НЭ	1.7534 мг	20 мг	8.8%	2.1%	1141 г
Ниацин	0.3 мг	~
Бетаин	0.146 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	397.51 мг	2500 мг	15.9%	3.7%	629 г
Кальций, Ca	74.86 мг	1000 мг	7.5%	1.8%	1336 г
Магний, Mg	61.19 мг	400 мг	15.3%	3.6%	654 г
Натрий, Na	146.9 мг	1300 мг	11.3%	2.7%	885 г
Сера, S	30.16 мг	1000 мг	3%	0.7%	3316 г
Фосфор, P	185.5 мг	800 мг	23.2%	5.5%	431 г
Хлор, Cl	210.76 мг	2300 мг	9.2%	2.2%	1091 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.938 мг	18 мг	16.3%	3.8%	613 г
Йод, I	2.94 мкг	150 мкг	2%	0.5%	5102 г
Кобальт, Co	1.516 мкг	10 мкг	15.2%	3.6%	660 г
Марганец, Mn	0.4139 мг	2 мг	20.7%	4.9%	483 г
Медь, Cu	300.48 мкг	1000 мкг	30%	7.1%	333 г
Молибден, Mo	3.85 мкг	70 мкг	5.5%	1.3%	1818 г
Селен, Se	4.689 мкг	55 мкг	8.5%	2%	1173 г
Фтор, F	21.03 мкг	4000 мкг	0.5%	0.1%	19020 г
Хром, Cr	0.59 мкг	50 мкг	1.2%	0.3%	8475 г
Цинк, Zn	0.7139 мг	12 мг	5.9%	1.4%	1681 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.601 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.187 г	~
Валин	0.151 г	~
Гистидин*	0.068 г	~
Изолейцин	0.118 г	~
Лейцин	0.212 г	~
Лизин	0.165 г	~
Метионин	0.072 г	~
Метионин + Цистеин	0.106 г	~
Треонин	0.118 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.138 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.166 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.142 г	~
Аспарагиновая кислота	0.268 г	~
Глицин	0.1 г	~
Глутаминовая кислота	0.402 г	~
Пролин	0.096 г	~
Серин	0.176 г	~
Тирозин	0.097 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	83.72 мг	max 300 мг
Фитостеролы	12.875 мг	~
Кампестерол	1.25 мг	~
Стигмастерол	0.417 мг	~
бета Ситостерол	18.646 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	17.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.007 г	~
6:0 Капроновая	0.086 г	~
8:0 Каприловая	0.976 г	~
10:0 Каприновая	0.71 г	~
12:0 Лауриновая	5.659 г	~
14:0 Миристиновая	2.144 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.962 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	1.065 г	~
20:0 Арахиновая	0.066 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.673 г	min 16.8 г	27.8%	6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.541 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.997 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.296 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.06 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.694 г	от 11.2 до 20.6 г	6.2%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.635 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.076 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.041 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.023 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
Трансжиры	0.017 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.017 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.017 г	~

Энергетическая ценность Кето брауни с авокадо и кешью составляет 424,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	424.6 кКал	-%
	Белки	9.7 г	-%
	Жиры	36.6 г	-%
	Углеводы	16 г	-%
	Пищевые волокна	6.1 г	-%
	Вода	29.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО БРАУНИ С АВОКАДО И КЕШЬЮ

Кето брауни с авокадо и кешью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,6 %, калием - 15,9 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 23,2 %, железом - 16,3 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 20,7 %, медью - 30 %

Чем полезен Кето брауни с авокадо и кешью

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кето брауни с авокадо и кешью, калорийность 424,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето брауни с авокадо и кешью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Супчик из судака и красной рыбки

Бифштекс из телятины с яйцом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе