Рецепт Сэндвич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич

Сандвичный Хлеб Пшеничный [Harry's] 80 г
Ветчина особая 40 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224 кКал 1684 кКал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 8.8% 510 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6% 747 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 4.8% 932 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.6% 7332 г
Зола 1.95 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 2.3% 1923 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.8% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 3.2% 1406 г
Витамин В4, холин 3.85 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.75 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14545 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 4.2% 1053 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.575 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8696 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.7 мг 20 мг 18.5% 8.3% 541 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.75 мг 2500 мг 3.7% 1.7% 2725 г
Кальций, Ca 256.5 мг 1000 мг 25.7% 11.5% 390 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 2.1% 2105 г
Натрий, Na 471.25 мг 1300 мг 36.3% 16.2% 276 г
Сера, S 113.75 мг 1000 мг 11.4% 5.1% 879 г
Фосфор, Ph 245.2 мг 800 мг 30.7% 13.7% 326 г
Хлор, Cl 358.5 мг 2300 мг 15.6% 7% 642 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 1.3% 3429 г
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Медь, Cu 15 мкг 1000 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Селен, Se 3.6 мкг 55 мкг 6.5% 2.9% 1528 г
Цинк, Zn 0.875 мг 12 мг 7.3% 3.3% 1371 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.3 г ~
15:0 Пентадекановая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.875 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.4 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.1 г min 16.8 г 6.5% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.975 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая 0.1 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%

Энергетическая ценность Сэндвич составляет 224 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 224 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 31 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СЭНДВИЧ

Сэндвич богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,5 %, кальцием - 25,7 %, фосфором - 30,7 %, хлором - 15,6 %

Чем полезен Сэндвич

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Сэндвич, калорийность 224 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ