Рецепт Творожная запеканка с кокосом кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с кокосом кето

Творог 5% жирности (Запекание пудинг) 150 г
Яйцо куриное 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Кокосовая Стружка [Ашан] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с кокосом кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.2 ккал 1684 ккал 16.2% 6% 619 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 8.8% 418 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 14.3% 257 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.8% 4867 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1% 3782 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.1 мкг 900 мкг 13% 4.8% 769 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 5.4% 682 г
Витамин В4, холин 81.36 мг 500 мг 16.3% 6% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 3% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 2.8% 1333 г
Витамин В9, фолаты 26.793 мкг 400 мкг 6.7% 2.5% 1493 г
Витамин В12, кобаламин 0.945 мкг 3 мкг 31.5% 11.6% 317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.578 мкг 10 мкг 5.8% 2.1% 1730 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 0.6% 5929 г
Витамин Н, биотин 9.072 мкг 50 мкг 18.1% 6.6% 551 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.2405 мг 20 мг 16.2% 6% 617 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.37 мг 2500 мг 4.1% 1.5% 2466 г
Кальций, Ca 116.16 мг 1000 мг 11.6% 4.3% 861 г
Магний, Mg 17.09 мг 400 мг 4.3% 1.6% 2341 г
Натрий, Na 54.66 мг 1300 мг 4.2% 1.5% 2378 г
Сера, S 170.36 мг 1000 мг 17% 6.2% 587 г
Фосфор, P 180.9 мг 800 мг 22.6% 8.3% 442 г
Хлор, Cl 105.7 мг 2300 мг 4.6% 1.7% 2176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.6 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 1.6% 2270 г
Йод, I 9.92 мкг 150 мкг 6.6% 2.4% 1512 г
Кобальт, Co 3.376 мкг 10 мкг 33.8% 12.4% 296 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.2% 17699 г
Медь, Cu 55.64 мкг 1000 мкг 5.6% 2.1% 1797 г
Молибден, Mo 6.139 мкг 70 мкг 8.8% 3.2% 1140 г
Олово, Sn 8.23 мкг ~
Селен, Se 25.738 мкг 55 мкг 46.8% 17.2% 214 г
Стронций, Sr 10.76 мкг ~
Фтор, F 32.03 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12488 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.5% 2370 г
Цинк, Zn 0.4709 мг 12 мг 3.9% 1.4% 2548 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.237 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.153 г ~
14:0 Миристиновая 0.504 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.99 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.662 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.671 г min 16.8 г 21.9% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.263 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.604 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с кокосом кето составляет 272,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.2 кКал -%
Белки 18.2 г -%
Жиры 21.8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КОКОСОМ КЕТО

Творожная запеканка с кокосом кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 16,3 %, витамином B12 - 31,5 %, витамином H - 18,1 %, витамином PP - 16,2 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 22,6 %, кобальтом - 33,8 %, селеном - 46,8 %

Чем полезен Творожная запеканка с кокосом кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с кокосом кето, калорийность 272,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с кокосом кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги