Рецепт Овсяноблин с льняной мукой, молоком и водой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с льняной мукой, молоком и водой

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 20 г
Мука Льняная Полуобезжиренная [Гарнец] 10 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Вода водопроводная питьевая 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Подсолнечное масло 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с льняной мукой, молоком и водой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.4 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1050 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.8% 800 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.1% 767 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.1% 1542 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.7% 3643 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.3 мкг 900 мкг 10.8% 6.7% 925 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.6% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 7.9% 786 г
Витамин В4, холин 110.98 мг 500 мг 22.2% 13.8% 451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.812 мг 5 мг 16.2% 10.1% 616 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 8.092 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4943 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 7.3% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 5.4% 1164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.809 мг 15 мг 5.4% 3.4% 1854 г
Витамин Н, биотин 11.985 мкг 50 мкг 24% 15% 417 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3121 мг 20 мг 11.6% 7.2% 865 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.53 мг 2500 мг 6.1% 3.8% 1628 г
Кальций, Ca 73.34 мг 1000 мг 7.3% 4.6% 1364 г
Магний, Mg 29.21 мг 400 мг 7.3% 4.6% 1369 г
Натрий, Na 367.45 мг 1300 мг 28.3% 17.6% 354 г
Сера, S 93.05 мг 1000 мг 9.3% 5.8% 1075 г
Фосфор, P 154.4 мг 800 мг 19.3% 12% 518 г
Хлор, Cl 568.32 мг 2300 мг 24.7% 15.4% 405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.1 мкг ~
Железо, Fe 1.555 мг 18 мг 8.6% 5.4% 1158 г
Йод, I 11.98 мкг 150 мкг 8% 5% 1252 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 31.2% 200 г
Марганец, Mn 0.5985 мг 2 мг 29.9% 18.6% 334 г
Медь, Cu 108.56 мкг 1000 мкг 10.9% 6.8% 921 г
Молибден, Mo 5.038 мкг 70 мкг 7.2% 4.5% 1389 г
Олово, Sn 4.96 мкг ~
Селен, Se 17.276 мкг 55 мкг 31.4% 19.6% 318 г
Стронций, Sr 6.49 мкг ~
Фтор, F 46.38 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8624 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.9% 2183 г
Цинк, Zn 1.0557 мг 12 мг 8.8% 5.5% 1137 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.415 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.598 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.625 г ~
Глицин 0.334 г ~
Глутаминовая кислота 1.008 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.442 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.03 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.603 г min 16.8 г 15.5% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.36 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с льняной мукой, молоком и водой составляет 160,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.4 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ЛЬНЯНОЙ МУКОЙ, МОЛОКОМ И ВОДОЙ

Овсяноблин с льняной мукой, молоком и водой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, холином - 22,2 %, витамином B5 - 16,2 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином H - 24 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 19,3 %, хлором - 24,7 %, кобальтом - 50 %, марганцем - 29,9 %, селеном - 31,4 %

Чем полезен Овсяноблин с льняной мукой, молоком и водой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с льняной мукой, молоком и водой, калорийность 160,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с льняной мукой, молоком и водой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги