Рецепт Шаурма с лавашем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма с лавашем

Помидор (томат), парниковый 45 г
Огурец грунтовый 0 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 0 г
Лаваш 35 г
Перец сладкий красный 20 г
Данон йогурт 4 % 0 г
Майонез классический Провансаль 50.5% 10 г
сыр комо 0 г
Лук репчатый 2 г
сельская колбаса 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма с лавашем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.9% 1070 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7% 1057 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 5% 1490 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3271 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 6.1% 1202 г
бета Каротин 0.45 мг 5 мг 9% 6.7% 1111 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8182 г
Витамин В4, холин 0.89 мг 500 мг 0.2% 0.1% 56180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 2.576 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15528 г
Витамин C, аскорбиновая 42.59 мг 90 мг 47.3% 35% 211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.3099 мг 20 мг 1.5% 1.1% 6454 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.65 мг 2500 мг 4.2% 3.1% 2389 г
Кальций, Ca 4.87 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20534 г
Кремний, Si 5.18 мг 30 мг 17.3% 12.8% 579 г
Магний, Mg 1.31 мг 400 мг 0.3% 0.2% 30534 г
Натрий, Na 37.62 мг 1300 мг 2.9% 2.1% 3456 г
Сера, S 6.48 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15432 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 1.3% 5517 г
Хлор, Cl 71.54 мг 2300 мг 3.1% 2.3% 3215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 1.1% 6870 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13393 г
Кобальт, Co 2.459 мкг 10 мкг 24.6% 18.2% 407 г
Литий, Li 21.906 мкг ~
Марганец, Mn 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Медь, Cu 51.5 мкг 1000 мкг 5.2% 3.9% 1942 г
Молибден, Mo 3.078 мкг 70 мкг 4.4% 3.3% 2274 г
Никель, Ni 4.971 мкг ~
Рубидий, Rb 56.4 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36424 г
Фтор, F 16.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24555 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 3.7% 1992 г
Цинк, Zn 0.1408 мг 12 мг 1.2% 0.9% 8523 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Шаурма с лавашем составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА С ЛАВАШЕМ

Шаурма с лавашем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 47,3 %, кремнием - 17,3 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Шаурма с лавашем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма с лавашем, калорийность 135 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма с лавашем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты