Рецепт Груша запеченная с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Груша запеченная с корицей

Груша (Жарка) 165 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груша запеченная с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.6% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 10.7% 1810 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 52.4% 370 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 6.8% 2838 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 32143 г
альфа Каротин 0.038 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.6% 33333 г
бета Криптоксантин 4.886 мкг ~
Ликопин 0.568 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.409 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.7% 5143 г
Витамин В4, холин 6.79 мг 500 мг 1.4% 2.7% 7364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 2.9% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 4.3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.727 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 14668 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 7.8% 2514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 7.6% 2551 г
гамма Токоферол 0.395 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 11.1% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.3005 мг 20 мг 1.5% 2.9% 6656 г
Ниацин 0.106 мг ~
Бетаин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.33 мг 2500 мг 6.9% 13.4% 1459 г
Кальций, Ca 56.95 мг 1000 мг 5.7% 11.1% 1756 г
Кремний, Si 7.5 мг 30 мг 25% 48.5% 400 г
Магний, Mg 14.27 мг 400 мг 3.6% 7% 2803 г
Натрий, Na 14.38 мг 1300 мг 1.1% 2.1% 9040 г
Сера, S 7.5 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 13333 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 4.5% 4348 г
Хлор, Cl 1.25 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 184000 г
Микроэлементы
Бор, B 162.5 мкг ~
Ванадий, V 6.25 мкг ~
Железо, Fe 2.615 мг 18 мг 14.5% 28.2% 688 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Кобальт, Co 12.5 мкг 10 мкг 125% 242.7% 80 г
Марганец, Mn 0.7429 мг 2 мг 37.1% 72% 269 г
Медь, Cu 162.84 мкг 1000 мкг 16.3% 31.7% 614 г
Молибден, Mo 6.25 мкг 70 мкг 8.9% 17.3% 1120 г
Никель, Ni 21.25 мкг ~
Рубидий, Rb 55 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 22727 г
Фтор, F 12.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 32000 г
Цинк, Zn 0.3068 мг 12 мг 2.6% 5% 3911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Груша запеченная с корицей составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 5.4 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУША ЗАПЕЧЕННАЯ С КОРИЦЕЙ

Груша запеченная с корицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25 %, железом - 14,5 %, кобальтом - 125 %, марганцем - 37,1 %, медью - 16,3 %

Чем полезен Груша запеченная с корицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Груша запеченная с корицей, калорийность 51,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Груша запеченная с корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты