Рецепт Тыква с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с пшеном

Тыква 747 г
Вода 585 г
Сахар песок 43 г
Крупа пшено шлифованное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.8% 4750 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 9.5% 1904 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.7% 1538 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 6.6% 2684 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 24.4% 733 г
бета Каротин 0.737 мг 5 мг 14.7% 26.4% 678 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 7.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.2% 5455 г
Витамин В4, холин 4.02 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 7% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 10.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 10.792 мкг 400 мкг 2.7% 4.8% 3706 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 7.9% 2296 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 2.7% 6667 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7953 мг 20 мг 4% 7.2% 2515 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.77 мг 2500 мг 4.8% 8.6% 2070 г
Кальций, Ca 16.71 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5984 г
Магний, Mg 15.41 мг 400 мг 3.9% 7% 2596 г
Натрий, Na 3.32 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 39157 г
Сера, S 16.77 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5963 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 7.9% 2273 г
Хлор, Cl 12.2 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 18852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.8 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 4.7% 3830 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 16129 г
Кобальт, Co 1.306 мкг 10 мкг 13.1% 23.5% 766 г
Марганец, Mn 0.1117 мг 2 мг 5.6% 10.1% 1791 г
Медь, Cu 124.79 мкг 1000 мкг 12.5% 22.4% 801 г
Молибден, Mo 1.82 мкг 70 мкг 2.6% 4.7% 3846 г
Никель, Ni 0.866 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 37415 г
Титан, Ti 1.97 мкг ~
Фтор, F 83.24 мкг 4000 мкг 2.1% 3.8% 4805 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 20833 г
Цинк, Zn 0.2828 мг 12 мг 2.4% 4.3% 4243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тыква с пшеном составляет 55,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С ПШЕНОМ

Тыква с пшеном богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 14,7 %, кобальтом - 13,1 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Тыква с пшеном

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква с пшеном, калорийность 55,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги