Рецепт свекольник холодный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекольник холодный

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 153 г
Свекла, вареная 332 г
Огурец, парниковый 158 г
Лук зеленый (перо) 70 г
Петрушка, сырая 25 г
Укроп, свежий 26 г
Кефир 2,5% жирности 900 г
Кефир, нежирный 352 г
Горчица столовая 32 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Сок лимонный 20 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольник холодный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.5% 3619 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7% 4308 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.3% 7300 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.6% 6667 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 12.5% 2463 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 11.6% 2632 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 5.5% 5495 г
Лютеин + Зеаксантин 42.45 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 16.4% 1837 г
Витамин В4, холин 29.41 мг 500 мг 5.9% 17.9% 1700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 13.4% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 6.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 14.351 мкг 400 мкг 3.6% 10.9% 2787 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 17.9% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 11.9% 2557 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 3% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1.8% 17241 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.393 мкг 50 мкг 2.8% 8.5% 3589 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 42.9% 710 г
Витамин РР, НЭ 0.5156 мг 20 мг 2.6% 7.9% 3879 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.12 мг 2500 мг 4.9% 14.9% 2047 г
Кальций, Ca 60.14 мг 1000 мг 6% 18.2% 1663 г
Магний, Mg 11.88 мг 400 мг 3% 9.1% 3367 г
Натрий, Na 130.46 мг 1300 мг 10% 30.4% 996 г
Сера, S 20.66 мг 1000 мг 2.1% 6.4% 4840 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 20.4% 1504 г
Хлор, Cl 178.75 мг 2300 мг 7.8% 23.7% 1287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 8.2% 3644 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 8.8% 3425 г
Кобальт, Co 1.036 мкг 10 мкг 10.4% 31.6% 965 г
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 7.9% 3781 г
Медь, Cu 20.26 мкг 1000 мкг 2% 6.1% 4936 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 12.5% 2450 г
Селен, Se 2.357 мкг 55 мкг 4.3% 13.1% 2333 г
Фтор, F 46.88 мкг 4000 мкг 1.2% 3.6% 8532 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 6.4% 4808 г
Цинк, Zn 0.2671 мг 12 мг 2.2% 6.7% 4493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность свекольник холодный составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК ХОЛОДНЫЙ

свекольник холодный богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,1 %

Чем полезен свекольник холодный

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекольник холодный, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекольник холодный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты