Я перестала мучиться-покупать отдельно каждый стейк, закупила
половину толстого края и нарезала себе стейки сама) Аргентинское
мясо - вкусное, менее жирное и более мягкое, но зерновой откорм.
Собстно, в 14:00 приготовила себе два крайних куска ~450г. И
скушала со сливочным маслом и солью. Пожарила себе три кусочка
халуми, пока ждала, когда стейк дойдет. Я кстати начинаю
совершенствоваться в соблюдении степени прожарки моих стейков,
сегодня было идеально!