Леона
27.03.2023 18:16
Без вариантов - вернулось правило плотного завтрака. Как основной прием пищи, хотя буду прислушиваться к организму ( иногда ж бывает утром не голодный). По экспериментирую - перенесу угли на обед или вечер.

Из важного - все мои старания нескольких последних дней не прошли даром. Кишечник ожил. Итог - за утро похудела на 1 килограмм 🤷🏻‍♀️

Из грустного - сон, конечно, стал снова непродолжительным, хотя 6 часов это лучше чем 5.

Закупила новое оливковое масло: из категории «лечебного» и из категории «для жарки». И купила себе Тахини с сиропом рожкового дерева. На случай желания «съесть сладкого».

В целом, день прошел в делах и пользе. У меня по понедельникам личная терапия. Откопали интересную закономерность семейного паттерна, прям инсайт инсайт. Я не новичок в терапии, За плечами более 300 часов, может и больше, я перестала считать после 250 😉 А тут такой нежданчик! Который раз убеждаюсь в мощи защитных механизмов! Очень рада, что откопали, работаем!✊🏻

По дому: наварила сердец куриных, баранинка то заканчивается. К мне прям важно знать, что стратегический запас есть, на случай необходимости 😅

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Авокадо
50
80 1 7.3 0.9
Яйцо куриное вареное всмятку
100
158.7 12.8 11.6 0.7
Кижуч
50
70 10.8 3 0
Оливковое масло не рафинированое
3
24.7 0 2.7 0
Баранина отварная, по 1-392
170
414.8 37.1 29.6 0
Помидор (томат) желтый, сырые
150
22.5 1.5 0.4 3.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
450
4.5 0 0 1.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат овощной
150
50.7 1.7 3.2 3.8
Стейк из индейки
85
114.8 17 5.1 0
Оливковое масло не рафинированое
3
24.7 0 2.7 0
Куркума, молотая
2
6.2 0.2 0.1 0.9
Дрожжи пищевые
2
8.5 0.9 0.1 0.8
Укроп
5
2 0.1 0 0.3
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Соевый соус классик СенСой
3
1.5 0.1 0 0.3
Тахини с Рожковым деревом
30
199.2 4.8 16.8 7.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
450
4.5 0 0 1.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Семена льна
15
80.1 2.7 6.3 0.2
Псиллиум
5
2.1 0.2 0 0.4
Чернослив (слива сушеная)
5
12.8 0.1 0 2.9
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
5
11.6 0.3 0 2.6
Яблоки запеченные
120
145.6 1.6 2.3 28.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 6
Леона
26.03.2023 21:35
Ранее утро показало, что есть контакт!😅 Вроде процесс с кишечником запущен.
Сегодня утром повторила ритуал с упражнениями и пол-литром воды натощак. И опять намутила свою шайтан кашу (на фото) ☺️ Вот реально как десерт получается! Для дополнительной стимуляции кишечника и желчного еще и кофейком шлифанула свежесваренным.
……
Тишина! Ноль реакции…
Поголодала до обеда. В обед слопала печеное яблоко. Выждала часок и пошла есть.

Вобщем …. Останется ждать.

***

Отметила интересную тенденцию скачков по коллоражу : вчера не добрала- сегодня перебрала, баланс! 🤭🤭🤭

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Семена льна
15
80.1 2.7 6.3 0.2
Кефир 3,2
70
39.8 2.1 2.2 2.8
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
8
18.6 0.4 0 4.1
Чернослив (слива сушеная)
8
20.5 0.2 0.1 4.6
Псиллиум
5
2.1 0.2 0 0.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
450
4.5 0.5 0.1 0
Кокосовые сливки
10
15 0.1 1.5 0.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печеные яблоки
100
105.7 1.4 3.6 18
Вода
500
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кнедли говяжие с капустой
170
342.9 34 17.7 10.2
Чечевица Красная Вареная [Националь]
92
116.8 9 0.4 19.1
Укроп
5
2 0.1 0 0.3
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Оливковое масло не рафинированое
3
24.7 0 2.7 0
Куркума, молотая
2
6.2 0.2 0.1 0.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Яблочный уксус
2
0.4 0 0 0
Баранина вареная (ребра)
135
622.2 23.5 58.7 0
Айсберг (салат кочанный)
90
12.6 0.8 0.1 1.6
Помидор (томат) желтый, сырые
100
15 1 0.3 2.3
Оливковое масло не рафинированое
4
33 0 3.7 0
Соевый соус классик СенСой
2
1 0.1 0 0.2
Чай зеленый без сахара обыкновенный
450
3.1 0.5 0 0
Куркума, молотая
2
6.2 0.2 0.1 0.9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 13
Леона
26.03.2023 08:25
Я люблю сказки. Разные, с детства.

Несколько лет назад в ютубе я наткнулась на сказку канала «Вятские сказки». Уже не помню какую, возможно про легенды Иреи. Вот прям до печенок эмоциями прошибло. Полезла читать кто/что. Выяснила: это любительский фильм, играют в основном дети-не актеры, а воспитанники конного клуба. И взрослые не актеры. Да, в чем-то простенько и примитивно. Но так душевно. Пошла искать их другие сказки. Пересмотрела, все что было на канале. Не знаю на какие глубины подсознания они там залезли своими отсылами к корням народа, но я теперь жду их фильмы.

Елена Бронникова (режиссер и идейный вдохновитель) делает один фильм в год. Все своими силами, без финансирования от кого либо. Последняя сказка «Цветок Света», все таки имеет какую-то гос поддержку (или областную) так как их заметили.

У меня сегодня выходной и я пошла смотреть эту новинку! 🥰

Очень рекомендую смотреть вместе с детьми.
От + 6 лет вполне можно. Ну тут индивидуально по ребенку, насколько он большие фентезийные сюжеты осиливает.

Всем хороших выходных

https://youtu.be/e1IUi5PfFfs
 2 
 1
Леона
25.03.2023 20:39
Решила решительно разобраться с проблемами кишечника. Мне не нравится его работа. Я так не привыкла!
Прошерстила инет, нашла семена льна и упражнения! С утра на тощак выпила теплой воды 500. И пошла готовить чудо-зелье!
Запаренный лен и получающийся кисилек размешала с псиллиумом, Наринэ и курагой, черносливом. Вкусно получилось очень!
Еееееее, я нашла супер источник Омеги 3! Всего одна запареная чайная ложка льна - и ты в ажуре!

Однако аппетит по утрам меня бесит… ну мясо же на ночь ела. Углей не было. Какого фига!

Времени поесть после обеда не будет, понятому закинула пару печеночных кнедлей перед работой и взяла с собой какао, чтоб вечером не смотреть на все голодными глазами. Планирую вечером филе индейки с овощами

План реализован. Я наелась )))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Семена льна
15
80.1 2.7 6.3 0.2
Псиллиум
5
2.1 0.2 0 0.4
Наринэ [Бифидум]
35
18.6 1 0.9 1.4
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
5
11.6 0.3 0 2.6
Чернослив (слива сушеная)
5
12.8 0.1 0 2.9
Кнедли говяжие с капустой
107
215.8 21.4 11.1 6.4
Брокколи, вареная, без соли
100
35 2.4 0.4 3.9
Помидор (томат) желтый, сырые
115
17.3 1.1 0.3 2.6
Оливковое масло не рафинированое
4
33 0 3.7 0
Соевый соус классик СенСой
4
2 0.1 0 0.4
Укроп
4
1.6 0.1 0 0.3
Петрушка свежая
4
2 0.1 0 0.3
Какао алкализованный
5
15 1.1 0.5 0.5
Кокосовые сливки
15
22.5 0.2 2.3 0.3
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)
10
58.6 1.8 5.1 1.9
Вода
1250
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кнедли говяжие с капустой
93
187.6 18.6 9.7 5.6
Огурец парниковый
57
6.3 0.4 0.1 1.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Какао алкализованный
10
30 2.3 1.1 1
Кокосовые сливки
20
30 0.2 3 0.4
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)
10
58.6 1.8 5.1 1.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Стейк из индейки
120
162 24 7.2 0
Огурец грунтовый
44
6.2 0.4 0 1.1
Помидор (томат) желтый, сырые
72
10.8 0.7 0.2 1.6
Сметана 20% жирности
30
61.8 0.8 6 1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 8
Леона
24.03.2023 21:28
Познакомилась в перерыве между работой с принципами своего нового питания. Мне нравится. Нужно только белков сокращать ☺️
По идее, принципы как кето. По привычке решаю угли на утро. Наверное зря. Значит мне просто нужно их перенести на обеденное время.
Сегодня в обед прям был аппетит, и мне от этого не по себе. Мой «зажор» случился на мясе.
На мясе бывает «зажор»? 🤔
Почему это так для себя определила? Потому что игнорировала чувство насыщения и просто ела 🤷🏻‍♀️ какой-то эмоциональный больше голод случился.
Может потому что вчера солнце, а сегодня с самого утра дождь? Мой экзистенциальный бунт-непринятие? 😏
Может потому, что весна всегда для меня самое на простое время, усталость, нагрузки. Да нет, нагрузки посильные. Это психика шалит, фортеля выкидывает. Завтра все будет хорошо.
🌷🌷🌷

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Наринэ [Бифидум]
150
79.5 4.4 3.8 5.9
Анти-диабет (клетчатка)
15
10.5 1.2 0.3 0.8
Чернослив (слива сушеная)
8
20.5 0.2 0.1 4.6
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
8
18.6 0.4 0 4.1
Капуста квашеная
90
61.2 1.6 0 2
Оливковое масло не рафинированое
3
24.7 0 2.7 0
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Укроп
5
2 0.1 0 0.3
Стейк из Филе Грудки Индейки [Мясновъ]
120
147.6 30.5 2.9 0
Чечевица Красная Вареная [Националь]
100
127 9.8 0.4 20.8
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла]
5
37.5 0 4.1 0
Вода
1000
0 0 0 0
Какао алкализованный
5
15 1.1 0.5 0.5
Кокосовые сливки
15
22.5 0.2 2.3 0.3
Паста Кунжутная
13
68.9 2.5 5.9 1.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пудинг чиа
100
183.6 2.6 16.6 2.6
Облепиха Свежезамороженная [ВкусВилл]
20
14.8 0.2 1.1 1.1
Какао алкализованный
6
18 1.4 0.6 0.6
Паста Кунжутная
10
53 1.9 4.5 1.2
Шоколад Горький с Клюквой [ВкусВилл]
10
51 1 4 2.8
Вода
1000
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мясной набор, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/4'' жира, отборная, вареная
180
529.2 44.1 37.7 0
Капуста квашеная
90
61.2 1.6 0 2
Огурец грунтовый
55
7.7 0.4 0.1 1.4
Вода
500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 10
Леона
24.03.2023 07:22
Решила поделится с мзр перечнем исследований, которое делаю раз в год/полгода.

Отдельные показатели врач сама назначает для следующего приема из этого списка выборочно, что ей нужно посмотреть по динамике. Итак:

Общий анализ мочи
Мочевая кислота
Ацетоацетат
Ацетон

Общ анализ крови развернутый (биохимия)

Лактат
Инсулин
Глюкоза
Индекс Хома
Гликированный гемоглобин
Гликоген
Лепиды
Триглицериды с расчетом Индекса атерогенности
Холестерин общий
лпнп и лпвп
Лептин
ТТГ
Т3 св Т4 св
Ферритин

Д диметр
АЧТВ
Фибриноген
Протромбиновое время
ГГТ
Щелочная фосфатаза
АЛТ АСТ ЛДГ
Креатинин
Мочевина
Фолиевая кислота В9, В12
Д кальциферол, 25- он
Кортизол

Амилаза;
Альбумин;
Общий белок;
Билирубин общий;
Билирубин прямой;

Комплекс электролитов (Калий, Натрий, Хлор);

Эпштейн бар igG и igM

На 3 день м.цикла:
Экстрадиол
ЛГ
ФСГ

Врачи в гос поликлинике (не буду говорит за всех, это только мой опыт) не умеют читать комплексно все эти показатели, с учетом возраста и хронических болячек.
На мой взгляд, отсматривают только «норма/не норма».
Мой врач в свое время мне объяснила, что норма одного показателя не может идти в отрыве от другого и возраста. Сами номы даются по ооочень широкой возрастной вилке.
А женщина в 40 не может быть по показателям такой же как в 50.
Так что, найти врача, который умеет «читать» анализы - бесценно 😊

Заботьтесь не только о весе, но и о здоровье! 🌷
 4 
 37
Леона
23.03.2023 21:37
Какие то очень удачные печеночные оладьи получились. Очень быстро растаскали. 🤭🤭🤭
Решила забрать на завтрак остатки себе (иначе есть риски их уже не увидеть😉)

В целом, день был очень насыщенным. Основное событие дня- прием у моего врача.
Ох, мин 50 мы с ней говорили.

Если кратко:
1. Я молодец! Хороший себе рацион замутила!
2. Клетчатки мало! Поэтому тоже молодец, что перешла на низкоуглеводку самостоятельно после кето. И добавила сухую клетчатку.
Мои новые нормы:
Б - 25%
Ж - 60%
У - 15%
По сути, не строгое кето получается, но и не белковое как чистая низкоуглеводка
Пареную тыкву - можно, печеное яблоко - можно, грейпфрут- можно. Ну гречу с чечевицей само собой ☝🏻 Усиливаем капустную составляющую, оставляем Наринэ с псиллиумом и сухофруктами.
3. Даем дополнительную поддержку печени. Поскольку ее работа несколько вяловата, то в связке с недостаточностью клетчатки привело к сложностям в кишечнике. Нет хорошего очищения - холестерин плохо выводится.
4. Мой Д-димер (просто зашкаливающ 🙈) в совокупность с другими показателями привели к рекомендации на генетический анализ… и что то мне подсказывает он будет положительным.
Кстати, который раз утверждаюсь в мудрости тела - ну не люблю я активный спорт. И, скорее всего, он мне противопоказан. А вот бассейн, велик, прогулки - самое то 😄 нравятся мне они ☺️
К следующему приему через 2 месяца велено дополнительно сдать Д-димер, гомоцистеин, протеин s и протеин с. Микробиоту по Осипову и Бак посев мочи☝🏻
5. В прошлый раз была рекомендация сдать полный анализ на паразитов. Врач сказала, что я красотка по показателям, однако… выявлен токсоплазмоз (я не помню когда я последний раз кошку гладила 🤷🏻‍♀️) потащу всю семью на этот анализ. Ну и хелликобактер… хз откуда, я лет 5 назад сдавала - все чисто было… вот ведь зараза 😡 Так что все это в совокупности и дало фигню с кишечником.
6. Молочку временно рекомендовано свести к минимуму (сыры, творог, сырники…) ну, я не часто так то ее и ела. Разве что сыр. Без него грустно. Но снизить, не значить убрать 😉

Вообщем, ух сколько написала по назначению… завтра займусь закупкой.

Ну, а из житейского: семья прониклась оладьями из печенки. Поскольку у меня сейчас на жаренное нет строго запрета, то наготовила кнедли с говяжьей печени и капусты. 😉

Насмотрелась сегодня на стейки рибай у Дианы, купила тоже. Привезла и слышу «ты мясо добыла, я тебя им накормлю» 🥰 что может быть круче мужчины, готовящего мясо!!! 😍
Вообщем, на фото хвастаюсь, хотя оторваться, чтобы сфоткать было сложно. Готовка в традициях азиатской кухни (возможно, было тирияки)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Наринэ [Бифидум]
190
100.7 5.5 4.8 7.4
Анти-диабет (клетчатка)
6
4.2 0.5 0.1 0.3
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
5
11.6 0.3 0 2.6
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
5
11.6 0.3 0 2.6
Капуста квашеная
70
47.6 1.3 0 1.5
Оладьи печеночные из индейки
130
248.6 20.5 18.3 0.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
450
4.5 0.5 0.1 0
Кокосовые сливки
20
30 0.2 3 0.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говяжий Стейк "Рибай" [Глобус]
135
168.8 25.2 7.6 0
Салат овощной
240
81.1 2.6 5 6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кнедли говяжие с капустой
170
342.9 34 17.7 10.2
Помидор (томат) желтый, сырые
55
8.3 0.5 0.1 1.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 18
Леона
22.03.2023 22:28
Очень загруженный день…
Усталость высокая.
Организм попросил шоколад.,,
Насколько все закономерно.

Из приятного: на этой неделе многие знакомые осыпали комплиментами. Все таки снижение веса и на внешнем и на внутреннем уровне отражается позитивно. Женщины интересовались моей «чудо-таблеткой» 🤭🤭🤭

Ну кто меня полгода не видел, конечно результат весьма заметен 😉

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Наринэ [Бифидум]
190
100.7 5.5 4.8 7.4
Чернослив (слива сушеная)
7
17.9 0.2 0 4
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
7
16.2 0.4 0 3.6
Анти-диабет (клетчатка)
6
4.2 0.5 0.1 0.3
Салат микс
105
54.1 1.2 4.1 2.9
Оладьи печеночные из индейки
90
172.1 14.2 12.7 0.4
Грецкий Орех Ядра [Маркет Перекресток]
15
103.5 2.3 10.2 0.5
Оливковое масло не рафинированое
5
41.2 0 4.6 0
Кокосовые сливки
25
37.5 0.3 3.8 0.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
450
4.5 0.5 0.1 0
Тахина Кунжутная Паста [Go Vegan]
10
62.3 2 5.5 1.2
Томаты Черри [Экокультура]
30
6 0.3 0.1 1.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
сердце индейкив мультиварке
120
208.9 24.1 11.3 1.7
Бульон куриный крепкий домашний
230
82.8 5.8 2.8 8.1
Сыр творожный сливочный
35
341.6 2.8 7.6 0.8
Сыр Гран При
20
74 5 6 0
Дрожжи пищевые
5
21.3 2.3 0.2 2
Вода
500
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
сердце индейкив мультиварке
70
121.9 14.1 6.6 1
Салат микс
135
69.5 1.5 5.3 3.8
Шоколад горький с клюквой
12
61.2 1.2 4.8 3.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 16
Леона
21.03.2023 21:47
Решила сегодня загрузить организм клетчаткой, ну и, соотвественно, загрузила углеводами. Чувство голода моментально активизируется как ответная реакция. 🤷🏻‍♀️

Зато домашние прям радостно встретили печеночные оладьи сказав, что «если у них никто не будет отнимать пельмени, то кето вполне вкусный рацион» 😅

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Наринэ [Бифидум]
70
37.1 2 1.8 2.7
Чернослив (слива сушеная)
10
25.6 0.2 0.1 5.8
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
10
23.2 0.5 0 5.1
Анти-диабет (клетчатка)
6
4.2 0.5 0.1 0.3
Вода
500
0 0 0 0
Чечевица
150
528 36.9 1.6 79
Сыр Моцарелла [ВкусВилл]
50
121.5 9 9.5 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
8
59.8 0 6.6 0.1
Сырники 9%
70
140.2 10.9 8.8 2
Паштет из печени и икры тресковых рыб
75
162 9.5 11 0
Вода
500
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат микс
100
51.5 1.1 3.9 2.8
Оладьи печеночные из индейки
105
200.8 16.6 14.8 0.4
Вода
500
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Оладьи печеночные из индейки
55
105.2 8.7 7.8 0.2
Вода
500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 74
Леона
21.03.2023 08:42
Сегодня снова нет аппетита. Может это и к лучшему.

Не смотря на хорошую прогулку вчера, сон закончился в 3 ночи …
Хорошо, что сегодня выходной и голову включать не нужно.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Наринэ [Бифидум]
150
79.5 4.4 3.8 5.9
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
17
39.4 0.9 0.1 8.7
Чернослив (слива сушеная)
17
43.5 0.4 0.1 9.8
Вода
1000
0 0 0 0
Филе Куриной Грудки Без Кожи [Петелинка]
100
110 21 2.5 0
Сырники 9%
35
70.1 5.4 4.4 1
Огурец [Перекресток]
95
15.2 0.7 0.1 3.4
Помидор (томат) желтый, сырые
70
10.5 0.7 0.2 1.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр творожный сливочный
35
341.6 2.8 7.6 0.8
Авокадо
90
144 1.8 13.2 1.6
Кижуч с/с [Фиш-Нер]
70
137.2 17.5 10.5 0
Оливковое масло не рафинированое
5
41.2 0 4.6 0
Соевый соус классик СенСой
5
2.5 0.1 0 0.6
Какао алкализованный
5
15 1.1 0.5 0.5
Кокосовые сливки
15
22.5 0.2 2.3 0.3
Паста Кунжутная
10
53 1.9 4.5 1.2
Вода
500
0 0 0 0
Шоколад горький с клюквой
15
76.5 1.4 6 4.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги