Тамила

16.04.2019 13:35

Елена Малышева, ты не права!)

Вот такой наметила себе день сегодня. С утра мой плазменный SAMSUNG - домашняя кликуха самсуня - блестя очками Елены Малышевой, чревовещал её голосом, перекатывая "ррр", и запугивал желающих облегчиться обывателей, что кушать более 800/1200 калошек категорически низзя! Они - самсуня хором с Малышевой - тыкали народ носом в икону в образе измождённой актрисы бальзаковского возраста, которая, скучив морщинки на личике, кичилась (или жалилась?), что она такая худышка потому, что кушать просто не успевает. Времени у неё хватает только позавтракать кой-чем да на ночь перехватить огурчик-помидорчик, так как заниматься питанием ей некогда. Малышева обнимала шатающуюся от голода актрисочку и внушала, что вот - настоящий эталон питания, фигуры и веса. Люди! Я не хочу быть похожей на ту актрисочку, и поэтому облегчаюсь медленно, но верно. С ноября прошлого года мне удалось скинуть мало-немало 32 кг. Продолжаю! Путь мой ещё долог. Верные попутчики - всякие капусты, всякие грибы, всякие ягоды, тыква и всякие рыбы демократичных пород. Вот освоила рецепт здешнего разлива - рулет из скумбрии. убрала из него калорийные ингредиенты, но жирность разбавила минтаем. Короче, распластываю скумбрию, сверху стелю пластинки минтая и всё это густо посыпаю желатином с приправами. Потом туго сворачиваю рулетом в пакет для запекания. И - в духовку. Через минут 35 вытаскиваю и - под гнёт. На ночь в холодильник. Утром!!! Мур-мур-мур - за уши не оттащишь! Облегчаемся вопреки Малышевским пугалкам и её дорогущим диетам))).

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	950	0	0	0	0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	125	67.5	3.6	3.1	6
Какао-порошок Золотой ярлык 100г	11	38.5	2.6	1.7	1.1
Скумбрия с лимоном в фольге	90	155.9	14	10.1	1.5
Минтай запеченный в рукаве	80	57.6	12.8	0.7	0
Тыква	192	49.9	1.9	0.2	11.5
Итого	1448	369	34	15	20

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	350	0	0	0	0
Баклажаны с виноградными листьями	500	191.5	9.5	2.5	33
Итого	850	191	9	2	33

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп из красной чечевицы	900	406.8	27.9	6.3	57.6
Вода, бутилированная, в общем	350	0	0	0	0
Итого	1250	406	27	6	57

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	350	0	0	0	0
Капуста с грибами	800	255.2	26.4	4.8	27.2
Итого	1150	255	26	4	27

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	350	0	0	0	0
индейка отварная	200	208	34.1	3.3	7.4
Гречка Запаренная Кипятком [Домашняя Кухня]	150	130.5	5.3	1.4	26
Итого	700	338	39	4	33

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	350	0	0	0	0
Итого	350	0	0	0	0
Итого за день	5748	1561	138	34	171

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Мария 16.04.2019 13:41

"улыбайся и терпи" Подмигиваю

)))))

Тамила 16.04.2019 13:42

Убедилась, какая классная еда - чечевица! Сытная, вкусная и вычищает нутро мягко и объёмно! очень спасает от переедания.

A.l.p.a.c.a 16.04.2019 13:43

От вашего рассказа о скумбрии умылась слюнями и с тоской смотрю на банку консервированого лосося Широкая улыбка

Надо что-то с этим делать)

жозефина 16.04.2019 13:44

Тамила, спасибо за юмор и за рецептики,чечевицу не пробовала ни разу,на что похожа по вкусу? Дарю цветочек

A.l.p.a.c.a 16.04.2019 13:45

Я понятия не имею как можно кушать на 800 ккал в день, если у меня только завтрак 400-500 Удивленно

Иначе весь день буду с голода умирать и шататься... Это ж как....

Тамила 16.04.2019 13:45

A.l.p.a.c.a, Консервы - вкусно (хотя. не всегда), но практически бесполезно. Чесслово, такой рулет сделать абсолютно несложно. Попробуйте. Вам понравится! У меня даже муж его ест. пока я тарелку не уберу от него)))

Инна 16.04.2019 13:47

Хороший у Вас результат , расскажите как пришли к нему. Какая-то определенная диета или только считаете калории? Спорт есть или без него? Чем себя балуете?

A.l.p.a.c.a 16.04.2019 13:48

Тамила, не, там вкусная и вроде даже полезная, но все таки консерва...
Я тут временно без духовки вот и страдаю С улыбкой

но как только доберусь)

Тамила 16.04.2019 13:52

жозефина, нежнее фасоли, не так сладка, как горох, но имеет свой неописуемый вкус! Если замочить на ночь в холодной воде, то утром она разваривается совершенно, и суп получается наваристым без всякой картошки. В такой чечевичный навар я кладу сельдерея много - и корня, и стебля, ну, и всякие луки, морковки, чесноки и помидорки-перчики. Густой, пряный супчик! Калорийность на 100гр - не выше 35 калорий. Ешь - не хочу! Вполне уместен на ночь, так как заполняет желудок и даёт чувство комфортной сытости. Ешьте чечевицу! Пользы - море!

Тамила 16.04.2019 13:54

A.l.p.a.c.a, тады из той же консервы тоже можно супчик сконстраляпать. В любом супе калорий минимум, а объёма и толку - больше.

Мария 16.04.2019 13:54

Тамила, а с какой именно чечевицей суп? Зелёная или красная?

A.l.p.a.c.a 16.04.2019 13:56

Тамила, о! Отличная идея!))) Спасибо С улыбкой

жозефина 16.04.2019 13:57

Тамила, спасибо вам большое!Буду иметь ввиду,отпишусь,как приготовлю!А вот рулетом из скумбрии заманили!Очень люблю рыбу!А Дарю цветочек

ваш рецепт-что-то новенькое!

Тамила 16.04.2019 13:59

Inna, нет спорта... тяжело пока ещё... немного кручу конечностями и суставами, но хвастаться не стану - минимально. Считаю калории скурпулёзно и дотошно. В доме больше и следа нет от сахара, хлеба, колбасы, фастфуда. Крупы - гречка - лучше зелёная и просто запаренная, геркулес грубый и не часто. Из мяса - только индейка и нежирные части курицы. Рыба - любая. но не жареная, на пару, запечённая, припущенная. Овощи любые, много сырых. Никаких сладких напитков. Утром чашка кофе или какао, дальше - только вода. Пока получается, чему я рада безмерно! Жить реально захотелось!

Тамила 16.04.2019 14:00

Inna, а балую себя ягодами. Замороженные ягоды - доступно, вкусно и полезно. Киви - тоже самое. Больше ни в чём не нуждаюсь из баловства))) Я имею в виду - пищевое баловство. Всякое другое - без ограничений))).

Тамила 16.04.2019 14:02

Мария, С любой. Они в принципе одинаковы по калориям и по составу. Красная - нежнее. Зелёная - вкуснее.

Тамила 16.04.2019 14:07

жозефина, рецепт слямзила здесь, спасибо людям) войдите в раздел "Рецепты", наберите "Рулет из скумбрии" и вуаля! Адаптируйте на свой вкус. Я убрала лишнюю для меня калорийность и балдею теперь)

Тамила 16.04.2019 14:09

A.l.p.a.c.a, Я этот рулет запекаю, мне так проще. А в основном рецепте здешнем этот рулет просто варится в кастрюльке. Я предполагаю. что при варке получается больше желе. У меня желе не много.

Тамила 16.04.2019 14:11

A.l.p.a.c.a, сколько-то времени можно продержаться, но потом зажор будет мощный, я уверена.

Тамила 16.04.2019 14:13

Inna, Если в ноябре я по дому ходила только с тростью и даже с двумя (200 кг было всё-таки), то сейчас по дому без опоры и днём много дел делаю домашних. А тут в гости ездила, так ходунки с собой и не брала, уже смогла сама. Смешно?))) И сама смеюсь! Но теперь уже от радости)

Mary 16.04.2019 14:16

Тамила, а зачем в рулет желатин?

Тамила 16.04.2019 14:20

Mary, желатин склеивает рыбное мясо, склеивает между собой скумбрию и минтай. Оболочка получается у рулетика - желе вкусненькое! Желе вкрапляется и внутри. Если не запекать, а варить, то желе будет больше. Если делать без желатина, то рулет при нарезке не будет держать форму, будет разваливаться. А с желатином рулет режется на тонкие и красивые кусочки. И вкуснотища такая!

жозефина 16.04.2019 14:42

Тамила, умничка!Так держать!Всё я прошла и ходунки,и костыли,и тросточку...Теперь хожу без тросточки,тяжеловато-вес большой,но хожу!!Понимаю вас очень хорошо,ощущения-непередаваемые от своих пусть маленьких,но ПОБЕД!!!! Дарю цветочек

Людмила Мила 16.04.2019 14:44

Тамила, Да, я тоже делала такую скумбрию, морковку оставила и варила в кастрюльке, очень вкусно получилось, желе не сказала бы что очень много получилось. Широкая улыбка

Ксения Л 16.04.2019 14:45

И каков же нынче бальзаковский возраст? Ещё и с морщинами...

Надежда 16.04.2019 14:49

Да.да. Поддерживаю. Оказалось что при разумном подходе - здоровое питание - это совсем не дорого. И ,в основном, вкусно))) Ваша рыбка - супер)) Но вот косточки вынимать- прям совсем не моё.

Hiver 16.04.2019 14:51

Тамила, это вы по Захаровой так прошлись?

Taita 16.04.2019 14:53

Тамила, какая вы молодец! Поцеловали

Я за вами тихонько наблюдаю, если честно, всегда в табличку на марафоне подглядываю. Немногие женщины имея такие проблемы со здоровьем решаются и ДЕЛАЮТ! Тренируюсь

Умничка!

Браво!

Светланаё 16.04.2019 14:54

A.l.p.a.c.a, вот и я так думаю. А нутриенты чем добирать? Таблетками? Ну его, на 1800 ккал отлично худеется С улыбкой

Тамила 16.04.2019 15:03

жозефина,

Тамила 16.04.2019 15:05

Ксения Л, паспорт она не показывала, но сказала, что 40 уже было давно))). Матроны Бальзака были по расчётам литературоведов в возрастной категории 36 - 46.

Тамила 16.04.2019 15:07

Надежда А, я ножом острым вырезаю хребет, чуток вынимаю то, что доступно и не сложно. А остальные косточки пропекаются и, поверьте, становятся не заметны. Они просто жуются вместе с рыбным мясом.

Тамила 16.04.2019 15:08

Hiver, скорее, мой променад по Малышевой))) Захарова в данном случае - жертва Малышевской саморекламы)))

A.l.p.a.c.a 16.04.2019 15:09

Светланаё Ч, ну да, остаются только пигулки. Но даже не в этом дело.. странно так как работоспособность сильно снижается с такой калорийностью как по мне.. но, это их выбор.

Тамила 16.04.2019 15:10

Taita, у меня выход только в одну сторону). Есть ещё, конечно, но... там свет в конце тоннеля))) тот свет)))

Taita 16.04.2019 15:13

Вот и я про это. Немногие определяются с направлением. Тащутся потихоньку в ожидании... чего-то.... Вы решились. И делаете. Все будет. Уррра!

Mary 16.04.2019 15:18

Тамила, ясно, спасибо

Светланаё 16.04.2019 15:46

A.l.p.a.c.a, что это их выбор это точно С улыбкой

Ксения Л 16.04.2019 19:15

жозефина, раз Вас нет в обращении, то точно не к Вам. А так, по моему, яснее ясного, к ТС.
И что Вас, собственно, так взволновало? Или, может, даже возмутило?
Прямо чувствуется нечто личное в этих знаках препинания 🤣

Ксения Л 16.04.2019 19:17

Тамила, неоднократно встречала- читала, что по расчётам литературоведов им было немного за 30... всего лишь .

Валентина А. 16.04.2019 19:40

А какая калорийность получается у Вашего рулетика и есть ли где-то рецепт?

Тамила 16.04.2019 20:08

Tina1955, Калорийность оригинального рецепта немаленькая. Но там много калорийных ингредиентов, которые я исключила. В моём рецепте только скумбрия, минтай, желатин и пряности. Признаюсь, что считаю его отдельно скумбрию запечённую - 50% веса съеденного и минтай запечённый - 50% съеденного. Чуточку увеличиваю вес порции в таблице, чтобы покрыть желатин и пряности. Буду делать в следующий раз - обязательно всё завешу, составлю рецепт и опубликую.

Тамила 16.04.2019 20:10

Tina1955, рецепт оригинальный - в тутошних рецептах. Заходите в раздел "Рецепты", Ставите в названии искомого блюда - Рулет из скумбрии. И видите рецепты, их там несколько.

Тамила 16.04.2019 20:16

Ксения Л, Жить стало лучше, жить стало веселее!))) Во времена Бальзака женщина "за тридцать" считалась пожилой... или пожившей?))) Сегодня, так называемый "средний возраст" наступает позже. В 30 лет женщина сегодня - девчонка, согласитесь. И это здорово!

Ксения Л 16.04.2019 21:10

жозефина, в штыки? Отнюдь. Всегда реагирую по принципу бумеранга. Вопросительный и восклицательный знаки вместе, в конце предложения, это претензия к оппоненту, возмущение тому, кому адресован вопрос. Оттуда моя реакция.

Ксения Л 16.04.2019 21:12

Тамила, я просто к тому, что героиня передачи Малышевой уже далека от бальзаковского возраста..))) В оригинальном его понимании)

Мила 17.04.2019 00:33

Светланаё Ч, с какого веса худеет! Какой результат при вашей калорийности. Расходы калорий? Какие тренировки добавляете? Я видела дневник на 1200 там огурчики помидорчики в относительно большом количестве, что-то ещё точно не помню и элементы процентов на 95.

Светланаё 17.04.2019 02:07

Holi Holo, я со 100 кг худею С улыбкой

за 2,5 года на 25 кг похудела... могла бы быстрее, если бы в зажоры не уходила. Это случалось в режиме похудения, когда я держалась основного обмена в 1400 с копейками, потом перешла по некоторым причинам на режим сбалансированного питания и сбросила ещё 4 кг. Сейчас ем на 2000 и 2100 ккал и вес стоит держится. В последнее время из тренировок только ходьба по часу в день и зарядка по утрам. Раньше силовые были, кардио были, чем только не занималась дома.

Jays 17.04.2019 07:00

Ящик безжалостно диктует, как нам жить и как выглядеть С улыбкой

Ксения Л 17.04.2019 09:37

жозефина, абсолютно спокойна. Может оставите свои советы себе? Раз даже в разъяснении ситуации Вы видите что-то неспокойное.

Татьяна 17.04.2019 11:08

Тамила, Вы молодец! Очень целеустремленная женщина, которая медленно, но верно идет к намеченной цели. Успехов Вам! И здоровья! Вам это так необходимо!

Melany Rouz 17.04.2019 11:16

Тамила, ждем

Melany Rouz 17.04.2019 11:18

DaryaS, пусть сами капустным листом питаются.. да и не верю я..я когда мало ем, меньше 1400, у меня голова кружится и качает реально в стороны, в обморок могу упасть.. не верю я в эти сказки, что им некогда пожрать , они вообще ничего не едят лишь на ночь огурчик перехватывают.. их бы уже похоронили давно

Jays 17.04.2019 12:29

Avgustina, согласна. У меня не то чтобы голова кружиться начинает, а мозг как будто замедляет мыслительные процессы, если вовремя хорошо не покушать.
Вопрос только: почему там "втирают" такие идеалы)

Тамила 17.04.2019 12:59

Татьяна-Татьяна, Дарю цветочек

Lanana 17.04.2019 13:27

А рыбку прям сухим желатином посыпаете? Интересный рецепт! Хорошо

Тамила 17.04.2019 13:46

Lanana, да-да, именно сухим. Сама удивлялась, когда увидела здесь оригинальный рецепт. Но это очень себя оправдало)

Lanana 17.04.2019 13:53

Тамила, надо будет попробовать.

Тамила 17.04.2019 13:56

Ксения Л, для неё внешность - неотделима от успеха в профессии. Её жертвы оправданы, такссзать, востребованностью у режиссёров, постановщиков. У публики?.. Наверное, тоже - да, хотя, не всегда. Крачковская, Гундарева, Федосеева-Шукшина, Светлана Крючкова (в возрасте) - имели гораздо больший успех, чем парафиновые стареющие Барби. Кажется, Фаина Раневская сказала: "Худая старуха - всё равно старуха, только худая" Подмигиваю

)) Раневская имела в виду - от слова "худо". Я нисколько не защищаю нездоровую толстость. Но средства и механизмы худости/стройности тоже важны. Человек должен быть счастлив! И если человек счастлив в весе, превышающем, такссзать, социальные стандарты, это его личное право. А вот если НЕсчастлив, то давай работай над собой))). Вот я и работаю))).

Тамила 17.04.2019 13:58

Lanana, гарантирую - Вы получите удовольствие)

Lanana 17.04.2019 14:01

Тамила,