Mary
25.08.2023 01:16
Вот поела вчера во второй половине фрукты - получила сегодня сахар 6,3
Но ужасно хотелось что-то весь вечер, сегодня вместо еды - решила сделать, наконец-то, уборку. Можно считать почти за физ нагрузку )) завтра снова 15 км велика, и надеюсь, не объесться на природе.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)
92
213.4 5.2 1 45.4
Салями, итальянская, свинина
67
284.8 14.5 24.8 0.8
Сыр намазка
20
47.6 1.1 4.5 0.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1200
12 0 0 3.6

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане
170
15.3 0.2 0.3 2.8
сливки 12% селянские 500 мл
62
84.3 1.9 7.4 2.4
Пирожное песочное с фруктовой начинкой
18
78.3 0.9 3.3 11.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рыба дорадо
274
246.6 54.3 3.3 0
Огурец грунтовый
101
14.1 0.8 0.1 2.5
Помидор (томат), грунтовый
78
18.7 0.9 0.2 3
Авокадо
30
48 0.6 4.4 0.5
Айсберг (салат кочанный)
59
8.3 0.5 0.1 1
Оливковое масло
7
62.9 0 7 0
Сок лимонный
1
0.3 0 0 0
Руккола
11
2.8 0.3 0.1 0.2
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
26
17.7 1.3 0.8 0.9
совиньон мужички
206
136 0.1 0 1.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
300
3 0 0 0.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода "Перье" (PERRIER)
400
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Mary
24.08.2023 10:08
Пошли минуса - радует. Но еще больше вдохновляет стабильная нормализация сахара. Однозначно - тенденция, если не жру сладкое в целом, хлеб и не запихиваюсь фруктами на ночь, - утром показатели в пределах нормы. Стоит после восьми вечера, даже немного, поесть фруктов или ягод - стабильно на утро выше. 

Также, несмотря на пиво или угли, после езды на велике сахар падает в норму почти всегда. Отсюда выводы - думать, чем добирать белки, по прежнему минимизировать угли (как же хочется бутербродиков )))) и, слава богу, температура воздуха снизилась - более активно добавлять физические занятия для ленивого организьма.
Сегодня прям углеводный день получился )) Но бутерброды мне не давали спокойно жить, пришлось делать!
Пытаюсь не курить, все время тянет что-то жевать, в итоге.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1250
12.5 0 0 3.8
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)
122
283 6.8 1.3 60.3
Салями, итальянская, свинина
51
216.8 11.1 18.9 0.6
Сыр намазка
16
38.1 0.9 3.6 0.5
Огурец грунтовый
53
7.4 0.4 0.1 1.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бульон с лапшой и яйцом
1
348.8 32 15.2 20

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Персик
196
88.2 1.8 0.2 18.6
Арбуз
635
171.5 4.4 0.6 36.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Слива (садовая)
172
84.3 1.4 0.5 16.5
Курица отварная, по 2-4
96
234.2 21.7 16.3 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода "Перье" (PERRIER)
400
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Mary
23.08.2023 17:31
Калорийность - 87.2 кКал; белки - 8 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 5 г на 100 г.
Ингредиенты
Бульон куриный 245 г
Лапша яичная 92 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 59 г
Петрушка свежая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Базовый супчик-бульончик, на основании которого можно делать разнообразные варианты, добавляя другие ингредиенты.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Люблю этот быстрый суп, и в зависимости от настроения и аппетита делаю разнообразные вариации. Если дома есть бульон и лень варить полноценный суп, эти сборные первые блюда спасут, если нужно быстро подать горячее. Итак, специально бульон для него я не варю, но это основа, поэтому - берем бульон! Варим отдельно вермишель/лапшу/фигурные макароны и яйцо.
Шаг 2.
В этот раз сам бульон я варила пару дней раньше, без лука и моркови, поэтому супчик получился не такой яркий. Обычно я еще режу в него отварную морковь из бульона. Начинаем его собирать - греем бульон, выкладываем свежеотваренную лапшу, режем яйцо (я крупно), зелень, перец.
Шаг 3.
Для более сытного варианта - можно добавить отварную курицу, сухарики, морковь. Мне он нравится за простоту в приготовлении, вкус и вид. Просчитывала базовый вариант - бульон, яйцо и лапшу с зеленью.
А еще, не знаю почему, но это блюдо всегда напоминает про Азию, Тайланд и т.п.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.2 кКал 5.18%
Белки 8 г 10.53%
Жиры 3.8 г 6.79%
Углеводы 5 г 2.28%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 82.3 г 3.62%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
6.5%
b-car
1.8%
В1
2.1%
B2
5.4%
Холин
11.3%
B5
7.9%
B6
5.3%
B9
1.1%
B12
7.8%
C
2.4%
D
4.3%
E
1.2%
H
10.9%
вит.К
17.3%
PP
12.8%
Калий
3.5%
Ca
2.7%
Si
0.6%
Mg
3.1%
Na
15.5%
P
10.3%
Cl
13%
Fe
4.9%
I
2.6%
Co
39.5%
Mn
4%
Cu
5.5%
Mo
5.7%
Se
25.2%
F
3.8%
Cr
2.9%
Zn
6.4%
 2 
Mary
23.08.2023 17:13
Калорийность - 82.4 кКал; белки - 2.7 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 5.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Чиа chia 15 г
Миндальное молоко 140 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 2 мин
Время дополнительного приготовления: 8 ч
Описание
Завтрак или перекус, который всегда меня выручает. Быстро, просто, вкусно!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Заливаю семеня чиа на ночь растительным молоком. Мне больше всего нравится на миндальном, но делала и на кокосовом и на обычных питьевых йогуртах и кефире.
Шаг 2.
Настаиваю ночь, но не меньше 8 часов в прохладном (холодном месте). Был опыт недавно - пудинг простоял больше суток, все было отлично! Не раскис совсем.
Шаг 3.
Подавать можно вприкуску, с ягодами, сиропом, медом, можно выложить сверху топпинг, я такой вариант тоже просчитывала. Но здесь ягоды для украшения для фото, в составе их нет - только база, чиа и молоко.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал 4.89%
Белки 2.7 г 3.55%
Жиры 5.4 г 9.64%
Углеводы 5.7 г 2.6%
Пищевые волокна 3.3 г 16.5%
Вода 54.8 г 2.41%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
~
b-car
~
В1
4%
B2
0.9%
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
0.2%
D
~
E
0.3%
H
~
вит.К
~
PP
4.3%
Калий
1.6%
Ca
6.1%
Si
~
Mg
8.1%
Na
0.1%
P
10.4%
Cl
~
Fe
4.2%
I
~
Co
~
Mn
13.2%
Cu
8.9%
Mo
~
Se
9.7%
F
~
Cr
~
Zn
3.7%
Mary
23.08.2023 09:35
Очень хочется, конечно, всякой дряни. Колбасы, например, периодически - булок или тортик. Но сделала замеры - пошли минуса. Вдохновляет. Сделаю снова спагетти из цуккини, но опять же - угли. Чем белки наедать - ума не приложу, все лето сложно с мясом. Как-то перестала я его любить, ну, а с рыбой никогда любви и не было, да и она по такой цене, что хоть стой, хоть падай. 
На субботу куплю себе стейк нормальный, посмотрим, как организм его примет.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане
104
9.4 0.1 0.2 1.7
Сливки 10% жирности. стерилизованные
50
59.5 1.4 5 2.2
Орехово-коньячный пирог
30
99.2 2.3 5.2 8.4
Персик
190
85.5 1.7 0.2 18.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Слива (садовая)
137
67.1 1.1 0.4 13.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Айсберг (салат кочанный)
94
13.2 0.8 0.1 1.7
Огурец грунтовый
104
14.6 0.8 0.1 2.6
Руккола
10
2.5 0.3 0.1 0.2
Сметана 15% жирности
29
47 0.8 4.4 1
Оливковое масло
15
134.7 0 15 0
Соль поваренная пищевая
0.3
0 0 0 0
Салат (латук)
18
2.9 0.3 0 0.4
Рыба дорадо
246
221.4 48.7 3 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода "Перье" (PERRIER)
400
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Персик
102
45.9 0.9 0.1 9.7
совиньон мужички
110
72.6 0.1 0 0.9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1000
10 0 0 3
Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
75 4.7 6.1 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Mary
22.08.2023 22:08
19-20 августа был капитальный зажор - шашлыки, вино, фрукты, пироги, чипсы. Поэтому, записывать и считать нет смысла. С понедельника снова становимся в колею.
Теперь перебор по жирам, углеводы, как всегда. Белок недобор...
Купила творог, будем посмотреть. Йогурт, оказывается, питьевой - та еще гадость. Углеводов и калорий дофига, пользы - ноль. Белка - кошкины слезки.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
800
8 0 0 2.4
Вода "Перье" (PERRIER)
500
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Инжир
100
54 0.7 0.2 12
Йогурт черника злаки
270
207.9 6.2 5.9 32.4
Хлебці
15
82.3 2.9 6.3 5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Оливки (маслины чёрные). Консервы
34
59.5 0.6 5.5 1.8
Авокадо
54
86.4 1.1 7.9 1
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
46
121.9 6.5 9.9 1.8
Айсберг (салат кочанный)
82
11.5 0.7 0.1 1.5
Помидор (томат), грунтовый
110
26.4 1.2 0.2 4.2
Огурец грунтовый
98
13.7 0.8 0.1 2.5
Руккола
10
2.5 0.3 0.1 0.2
Сок лимонный
1
0.3 0 0 0
Яйцо куриное (Жарка)
106
160.9 13.5 11.6 0.7
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
8
52.9 0.1 5.8 0.1
Подсолнечное масло
8
71.9 0 8 0
Оливковое масло
13
116.7 0 13 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рыба дорадо
158
142.2 31.3 1.9 0
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
16
62.6 3.9 5.1 0.2
Яблоко
212
99.6 0.8 0.8 20.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 16
Mary
22.08.2023 21:48
Странно, вчера вечером просто жутко хотелось поесть, мечтала о завтраке и фантазировала, что себе приготовлю - плотное, вкусное, много! До того, вчера хотелось есть, что даже не выдержала и съела 25 грамм бри, долго думала, куда его записывать - еще в сегодня или уже в завтра.

А сегодня проснулась - и совершенно ничего не хочется. Есть. Пью воду, от мысли, что нужно готовить себе еду - тошнит. И абсолютно ничего не вызывает интереса.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
500
5 0 0 1.5
Вода "Перье" (PERRIER)
400
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане
122
11 0.1 0.2 2
Сливки 10% жирности. стерилизованные
94
111.9 2.5 9.4 4.1

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арбуз
755
203.9 5.3 0.8 43.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пиво 1664
480
196.8 0 0 17.8
Айсберг (салат кочанный)
96
13.4 0.9 0.1 1.7
Авокадо
52
83.2 1 7.6 1
Огурец грунтовый
72
10.1 0.6 0.1 1.8
Лимонный сок, необработанный
2
0.4 0 0 0.1
Оливковое масло
10
89.8 0 10 0
Соль поваренная пищевая
0.3
0 0 0 0
Рыба дорадо
278
250.2 55 3.3 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Инжир
140
75.6 1 0.3 16.8
Голубика
48
18.7 0.5 0.2 3.2
Персик
120
54 1.1 0.1 11.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Mary
17.08.2023 22:17
Божечки, когда закончится эта жара? Десять утра, на солнце 42 градуса.
Ночью опять не было чем дышать, в итоге не сон, а так - мучения. Как и предполагала, пиво с чипсами вечером качнули на утро сахар. На сегодня питание строила так, чтобы углеводов не зашкаливало. Купила вчера инжир, посмотрим, как с ним будут обстоять дела. Любые сухофрукты разгоняют сразу просто до небес. Интересно, как сработает сырой, он не очень сладкий. 

Вечер закончился игристым за городом и 15 километрами на велике в быстром темпе )))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чиа пудинг
1
127.7 4.2 8.4 8.8
Голубика
290
113.1 2.9 1.5 19.1
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
600
6 0 0 1.2
Вода "Перье" (PERRIER)
350
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арбуз
665
179.6 4.7 0.7 38.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Телятина 1 кат. (Варка)
386
326.5 68.4 5.8 0
Помидор (томат), грунтовый
198
47.5 2.2 0.4 7.5
Оливковое масло
10
89.8 0 10 0
Оливки зеленые, маринованные, консервированные
30
43.5 0.3 4.6 0.2
Базилик, свежий
10
2.3 0.3 0.1 0.1
Вода "Перье" (PERRIER)
400
0 0 0 0
Айсберг (салат кочанный)
60
8.4 0.5 0.1 1.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане
140
12.6 0.2 0.3 2.3
Сливки 10% жирности. стерилизованные
50
59.5 1.4 5 2.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское)
240
153.6 0.5 0 0.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 2
Mary
16.08.2023 23:26
В общем, встретилась вечером с подругой и.... а так хорошо день начинался, сахар в норме, впервые за два-три месяца с утра. Весь день себе красивенько расписала, но пиво за компанию и потрындеть - святое дело.  Двенадцать тысяч шагов немного подправили дело, но все равно.

Ладно, пока - раскачиваюсь, в субботу по любому будет пережор и перекос. С воскресенья буду закатывать себя в тиски, плюс, на следующей неделе обещают не такую адову жару, можно будет потихоньку добавлять человеческие тренировки на воздухе.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чиа chia
15
80.1 3 5.3 5.1
Миндальное молоко
140
47.6 1.3 3.1 3.8
Голубика
254
99.1 2.5 1.3 16.8
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
600
6 0 0 1.2
Вода "Перье" (PERRIER)
100
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане
130
11.7 0.2 0.2 2.2
Миндальное молоко
74
25.2 0.7 1.6 2
Пирог, из песочного теста, бисквит, приготовленный по рецепту
77
266.4 4.7 10.9 37.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Запеканка из капусты - цветной и брокколи
244
192 12.2 11.5 9
Яйцо куриное вареное всмятку
65
103.2 8.3 7.6 0.5
Телятина 1 кат. (Варка)
105
88.8 18.6 1.6 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
1000
10 0 0 2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофельные чипсы, со вкусом сыра
120
595.2 10.2 32.6 63
Пиво темное
500
175 2 0 15
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 6
Mary
15.08.2023 22:18
Ну вот, съела утром свой тарт, которого так хотелось, и углеводы на день и закончились, теперь голову ломать, как меню собрать, либо будет перебор по итогу за день.

Жара сумасшедшая, вся эта неделя будет, обещают 34-36, зато снова на следующей уже будет вменяемо 24-26, хотя для меня - и 26 жарко. Жду осень, как всегда, с нетерпением.
Как и ожидалось, перебор и по калориям, и по жирам/углеводам. Из хорошего - не курила вообще и расписала на завтра меню. 
На улицу вообще сегодня не выходила, в десять вечера за окном тридцать градусов. Кошмар!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
600
6 0 0 1.2
Малина
110
50.6 0.9 0.6 9.1
Клубника
200
82 1.6 0.8 15
Пирожное песочное с фруктовой начинкой
87
378.5 4.4 16.1 54.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат с помидором и базиликом
250
268 7 23 7.2
Лаваш белый, обогащенный
15
41.3 1.4 0.2 8
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
600
6 0 0 1.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мороженое пломбир
77
178.6 2.8 11.5 15.7
Клубника
300
123 2.4 1.2 22.5
Шоколад молочно-ореховый
14
75.9 1.1 4.7 7.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат с помидором и базиликом
256
274.4 7.2 23.6 7.4
Телятина 1 кат. (Варка)
144
121.8 25.5 2.2 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы