Jakonda_2023 (МЗР)

16.10.2017 09:55

Что можно приготовить из фарша?

Уже котлеты и макароны по флотски надоели кормить ими моих мальчиков.
Что посоветуете придумать из фарша?
Подумала о лазаньи, но очень жирно с эти соусом бешамель так вообще.
Жду ваших советов, дорогие мои...

НеОна 16.10.2017 10:02

приготовьте мусаку

Галина-малина 16.10.2017 10:02

голубцы

Галина-малина 16.10.2017 10:03

пельмени

Галина-малина 16.10.2017 10:03

манты
ежики

Arina Priz 16.10.2017 10:04

Лазанья может быть и овощная) из кабачков или баклажан!! А соус сделать диетический)))

Братчанка 16.10.2017 10:05

Голубцы, рулет с яйцами, тефтели(ежики),блины с начинкой

Олько 16.10.2017 10:05

1) голубцы, фаршированные перцы, любые запеканки с овощами,
2) манты/пельмени/хинкали

Qtera 16.10.2017 10:06

перец фаршированный, голубцы, пирог с фаршем, грибами и всякой всячиной

Jakonda_2023 (МЗР) 16.10.2017 10:09

НеОна, Галина-малина, Галина-малина, Галина-малина, Arina Priz, Братчанка, Братчанка, Олько, Qtera, Спасибо всем огромное за быструю отзывчивость С улыбкой

Если бы мои мужчины ели варёные овощи фаршированные мясом,я бы счастлива была б, но увы. В принципе можно фаршированые перцы сделать или попробовать пирог с фаршем и грибами, или запекунку на крайняк.
Спасибо большое, что нибудь придумаю сегодня вечером.

Натка 16.10.2017 10:16

Можно сделать тефтели или фрикадельки, если ваши мужчины не едят овощи.

Jakonda_2023 (МЗР) 16.10.2017 10:20

Натка, Сынок вроде ест, а муж в тефтелях рис не любит Печально

в общем с мужем беда Широкая улыбка

Светик Светлана 16.10.2017 10:36

У меня дочь любит суп фрикаделеками

Мы белые и пушистые 16.10.2017 10:45

Лариса Морозова (Lora Frost's Parties) написал:
котлеты и макароны по флотски надоели....Что посоветуете придумать из фарша?

перцы фаршированные, голубцы, обычно мужчинам это нравится. Ежики относятся к котлетам? Хотя наверно нет, у них такая нежная вкусная подливка из морковки, лука, томат-пасты и сметанки. А голубцы могут ведь быть и ленивыми, что в Вашем положении не лишние. Кстати, про положение - как чувствуете себя?

Jakonda_2023 (МЗР) 16.10.2017 10:45

Светик Светлана, у меня сынок тоже, но были не давно котлеты.Это почти одно и тоже. Хочу сварить ему в этот раз суп-пюре ярко оранженыый из тыквы батата и моркови

Мы белые и пушистые 16.10.2017 10:45

ОФФигения написал:
лишние

лишнЕе*

Мы белые и пушистые 16.10.2017 10:47

Лариса Морозова (Lora Frost's Parties) написал:
а муж в тефтелях рис не любит

а в тефтели риса и не кладут, тефтели те же котлеты, только с подливкой, а если с рисом, то это уже ежики С улыбкой

Светик Светлана 16.10.2017 10:56

Лариса Морозова (Lora Frost's Parties), как может быть суп и котлеты одним и тем же?

Ирина 16.10.2017 11:44

Супчик с тефтельками, лазанья, блинчики нафаршируйте...

Валентинkа 16.10.2017 11:58

Лариса, хочу Вам порекомендовать много раз опробованный рецепт - Это очень вкусно. Подходит к рису или макаронам:
Чили кон карне

Светлана 16.10.2017 12:05

Рулет мясной, зразы с грибами, запеканки разные ( с картофелем, с баклажанами и кабачками) Кабачки фаршированные мясом...(сразу всего и не вспомнишь)

НеОна 16.10.2017 12:29

Лариса Морозова (Lora Frost's Parties), мусака-это не вареные овощи, а баклажаны обжаренные, проложенные подготовленным фаршем с овощами, тоже обжаренными предварительно на сковородке, залито все соусом специальным и запечено в духовке

Jakonda_2023 (МЗР) 16.10.2017 12:32

Светик Светлана, я про тефтели С улыбкой

Jakonda_2023 (МЗР) 16.10.2017 12:33

ОФФигения написал:
Кстати, про положение - как чувствуете себя?

всё отлично, донашиваю,дохаживаю...деточку свою

Jakonda_2023 (МЗР) 16.10.2017 12:33

Валентинkа, спасибо огромное обязательно почитаю

Моника Белуччи 16.10.2017 12:38

Лариса Морозова (Lora Frost's Parties) написал:
Что посоветуете придумать из фарша?

Вот тут посмотрите.

Валентинkа 16.10.2017 13:03

ОФФигения, И в тефтели, и в ежики идет рис, только в ежиках его больше, так что он даже из фарша торчит - потому так и назвали. В котлеты - белый хлеб, а вот один фарш без добавок - это рубленный бифштекс. Так, по крайней мере, по технологии приготовления пищи.

ирина владимировна 16.10.2017 13:27

Запеканочка с картофелем ,да залитая яично- молочной смесью - любимое блюдо моего мужа еще горячие бутеры с фаршем

Людмилка 16.10.2017 14:38

Лариса Морозова (Lora Frost's Parties), сделайте те же котлетки только другой формы(длинные колбаски или шарики)и в духовку под томатным соком или под лечо запеките . Назовите люля кебаб или фрикадельки(рис можно смолоть и муж не заметит) Широкая улыбка

Юлия Ч 18.10.2017 22:36

лодочки из баклажана или кабачка с фаршем

Nadin 18.10.2017 22:50

Сделайте баклажаны или кабачки на шпажке, чередую фарш+баклажан/кабачок/ нарезанный слайсами и запеченный в духовке.

Viktor 19.10.2017 04:43

пельмени из цельнозерновой муки

Irina ZH 19.10.2017 05:19

суп с клецками, сушки фаршированные фаршем, тушеная капуста с фаршем и рисом и т.д.

Постоянство Памяти 19.10.2017 07:46

Кабачки в духовке с помидоркой, чесночком, немного сыра . Сделайте запрос "диетические блюда из фарша" и выбирайте, что хотите!

Галина 19.10.2017 07:50

перец фаршированный или кабачки ))

Фрида Г 19.10.2017 08:28

Вот такой батон из курогрудки с горошком и кубиками красного перца.
Можно вареное яйцо или морковь уложить в середину.

Jakonda_2023 (МЗР) 22.10.2017 12:40

Фрида Г, Галина, Постоянство Памяти, Irina ZH, Виктория, Nadin, Юлия Ч, ирина владимировна, Моника Белуччи, Светлана, Валентинkа, Валентинkа, Ирина, Спаисбо всем огромное за рецепты, у меня теперь огромный выбор всего, обязательно буду делать каждый раз что то новенькое. На этой недели сделала фарфированные перцы!

Jakonda_2023 (МЗР) 22.11.2017 15:51

ирина владимировна написал:
Запеканочка с картофелем ,да залитая яично- молочной смесью - любимое блюдо моего мужа еще горячие бутеры с фаршем

А можно поподробнее про эти рецепты.
У меня снова в морозилки куриного фарша завались, хочу что то новенькое сегодня приготовить. А то фрикадельки были недавно в супе и перцы фаршированные есть.

Le Ka 22.11.2017 16:15

Валентинkа, видно плохая из меня хозяйка Не-а

, прожила 42 года, а про "ежики" вообще впервые услышала. Тефтели и тефтели.

Валентинkа 22.11.2017 17:10

Le Ka, Да какие наши годы - еще научимся! Подмигиваю

А вообще-то, конечно нет (или раньше не было) в книгах такого блюда - ежики. По-моему это народное название тефтелек. Или еще, говорят, есть Колдуны - что-то с фаршем и сырой тертой картошкой - я ни разу не пробовала. Неважно - лишь бы вкусно было. Широкая улыбка

Джон Уик 22.11.2017 18:22

Мясной лаваш

Джон Уик 22.11.2017 19:02

Ещё можно мясной хдеб, т. е. по факту это хлеб, но из мяса, без муки

Elena chibambam 22.11.2017 21:50

Есть иранское блюдо "гейме"
лук с фаршем зажарить до зол цвета, добавить томат, наполовину готовый горох, сушеную сливу, сушеный лимон и вместе довести доготовности....Очень прилично

Le Ka 24.11.2017 13:36

Валентинkа,

Валентинkа написал:
Или еще, говорят, есть Колдуны - что-то с фаршем и сырой тертой картошкой - я ни разу не пробовала. Неважно - лишь бы вкусно было.

Это правда есть такое блюдо Подмигиваю

, почти те же "драники", только внутри фарш. В Беларуси про него только грудные дети не слышали Хихикаю