Рецепт Салат из помидор с сыром и базиликом18.02.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор с сыром и базиликом18.02.18

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка))	815 г
Брынза 5%	30 г
Сыр, гауда	53 г
Базилик, свежий	40 г
Оливковое масло	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор с сыром и базиликом18.02.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	51.9 ккал	1684 ккал	3.1%	6%	3245 г
Белки	2.7 г	76 г	3.6%	6.9%	2815 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	12.1%	1600 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	2.3%	8111 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	3.9%	5000 г
Вода	87.1 г	2273 г	3.8%	7.3%	2610 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	91.5 мкг	900 мкг	10.2%	19.7%	984 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.56 мг	5 мг	11.2%	21.6%	893 г
бета Криптоксантин	1.931 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	237.146 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	4.8%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	5%	3830 г
Витамин В4, холин	7.06 мг	500 мг	1.4%	2.7%	7082 г
Витамин В5, пантотеновая	0.241 мг	5 мг	4.8%	9.2%	2075 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	9.2%	2083 г
Витамин В9, фолаты	13.429 мкг	400 мкг	3.4%	6.6%	2979 г
Витамин В12, кобаламин	0.086 мкг	3 мкг	2.9%	5.6%	3488 г
Витамин C, аскорбиновая	17.86 мг	90 мг	19.8%	38.2%	504 г
Витамин D, кальциферол	0.028 мкг	10 мкг	0.3%	0.6%	35714 г
Витамин D3, холекальциферол	0.028 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.571 мг	15 мг	3.8%	7.3%	2627 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	1.026 мкг	50 мкг	2.1%	4%	4873 г
Витамин К, филлохинон	24.3 мкг	120 мкг	20.3%	39.1%	494 г
Витамин РР, НЭ	0.5541 мг	20 мг	2.8%	5.4%	3609 г
Ниацин	0.428 мг	~
Бетаин	0.017 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	226.92 мг	2500 мг	9.1%	17.5%	1102 г
Кальций, Ca	61.07 мг	1000 мг	6.1%	11.8%	1637 г
Магний, Mg	21.4 мг	400 мг	5.4%	10.4%	1869 г
Натрий, Na	117.1 мг	1300 мг	9%	17.3%	1110 г
Сера, S	10.26 мг	1000 мг	1%	1.9%	9747 г
Фосфор, P	62.7 мг	800 мг	7.8%	15%	1276 г
Хлор, Cl	48.75 мг	2300 мг	2.1%	4%	4718 г
Микроэлементы
Бор, B	98.3 мкг	~
Железо, Fe	0.58 мг	18 мг	3.2%	6.2%	3103 г
Йод, I	1.71 мкг	150 мкг	1.1%	2.1%	8772 г
Кобальт, Co	5.131 мкг	10 мкг	51.3%	98.8%	195 г
Марганец, Mn	0.1685 мг	2 мг	8.4%	16.2%	1187 г
Медь, Cu	112.23 мкг	1000 мкг	11.2%	21.6%	891 г
Молибден, Mo	5.986 мкг	70 мкг	8.6%	16.6%	1169 г
Никель, Ni	11.118 мкг	~
Рубидий, Rb	130.8 мкг	~
Селен, Se	1.161 мкг	55 мкг	2.1%	4%	4737 г
Фтор, F	17.1 мкг	4000 мкг	0.4%	0.8%	23392 г
Хром, Cr	4.28 мкг	50 мкг	8.6%	16.6%	1168 г
Цинк, Zn	0.4219 мг	12 мг	3.5%	6.7%	2844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.257 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.058 г	~
Валин	0.106 г	~
Гистидин*	0.06 г	~
Изолейцин	0.077 г	~
Лейцин	0.151 г	~
Лизин	0.152 г	~
Метионин	0.042 г	~
Треонин	0.056 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.085 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.048 г	~
Аспарагиновая кислота	0.11 г	~
Глицин	0.032 г	~
Глутаминовая кислота	0.353 г	~
Пролин	0.185 г	~
Серин	0.09 г	~
Тирозин	0.084 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.81 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.574 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.056 г	~
6:0 Капроновая	0.036 г	~
8:0 Каприловая	0.024 г	~
10:0 Каприновая	0.051 г	~
12:0 Лауриновая	0.067 г	~
14:0 Миристиновая	0.169 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.586 г	~
18:0 Стеариновая	0.202 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.488 г	min 16.8 г	8.9%	17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.074 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.38 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.338 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	5.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.207 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.035 г	~

Энергетическая ценность Салат из помидор с сыром и базиликом18.02.18 составляет 51,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	51.9 кКал	-%
	Белки	2.7 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	87.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР С СЫРОМ И БАЗИЛИКОМ18.02.18

Салат из помидор с сыром и базиликом18.02.18 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 19,8 %, витамином K - 20,3 %, кобальтом - 51,3 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Салат из помидор с сыром и базиликом18.02.18

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из помидор с сыром и базиликом18.02.18, калорийность 51,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор с сыром и базиликом18.02.18, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Топинг для сырников Ксюши

Топинг для сырников Илюши

Вок из куриной грудки

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе