Рецепт Рис с овощами по деревенски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами по деревенски

Овощи по деревенски 400 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 300 г
Масло подсолнечное 40 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами по деревенски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.5% 3619 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.2% 1217 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 6.4% 1377 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 1.7% 5274 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.511 мг 5 мг 10.2% 9% 978 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 0.67 мг 500 мг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.2% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 0.957 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 41797 г
Витамин C, аскорбиновая 17.91 мг 90 мг 19.9% 17.5% 503 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.885 мг 15 мг 12.6% 11.1% 796 г
Витамин РР, НЭ 0.1277 мг 20 мг 0.6% 0.5% 15662 г
Макроэлементы
Калий, K 11.17 мг 2500 мг 0.4% 0.4% 22381 г
Кальций, Ca 4.15 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 24096 г
Магний, Mg 4.04 мг 400 мг 1% 0.9% 9901 г
Натрий, Na 122.11 мг 1300 мг 9.4% 8.3% 1065 г
Сера, S 0.21 мг 1000 мг 476190 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 1.5% 5797 г
Хлор, Cl 0.3 мг 2300 мг 766667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.064 мг 18 мг 0.4% 0.4% 28125 г
Марганец, Mn 0.151 мг 2 мг 7.6% 6.7% 1325 г
Медь, Cu 22.15 мкг 1000 мкг 2.2% 1.9% 4515 г
Селен, Se 2.394 мкг 55 мкг 4.4% 3.9% 2297 г
Фтор, F 21.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18797 г
Цинк, Zn 0.1564 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7673 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.511 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.041 г min 16.8 г 6.2% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.569 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.564 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами по деревенски составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 43.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ ПО ДЕРЕВЕНСКИ

Рис с овощами по деревенски богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,9 %, витамином E - 12,6 %

Чем полезен Рис с овощами по деревенски

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами по деревенски, калорийность 113,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами по деревенски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы