Рецепт соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус

Йогурт сладкий 3,2% жирности 50 г
Майонез «Провансаль» 36 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 615 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1.9% 1949 г
Жиры 25.7 г 56 г 45.9% 16.8% 218 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1% 3532 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1% 3637 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 0.8% 4615 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2.3% 1622 г
Витамин В4, холин 5.11 мг 500 мг 1% 0.4% 9785 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.668 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 59880 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.693 мг 15 мг 71.3% 26% 140 г
Витамин РР, НЭ 0.9901 мг 20 мг 5% 1.8% 2020 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.53 мг 2500 мг 4.2% 1.5% 2392 г
Кальций, Ca 88.5 мг 1000 мг 8.9% 3.2% 1130 г
Магний, Mg 13.64 мг 400 мг 3.4% 1.2% 2933 г
Натрий, Na 213.25 мг 1300 мг 16.4% 6% 610 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 3.5% 1030 г
Хлор, Cl 14.85 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 0.8% 4276 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11194 г
Кобальт, Co 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7463 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 133333 г
Медь, Cu 1.49 мкг 1000 мкг 0.1% 67114 г
Молибден, Mo 0.743 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 9421 г
Олово, Sn 2.23 мкг ~
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 36913 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 2.97 мкг 4000 мкг 0.1% 134680 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Цинк, Zn 0.0594 мг 12 мг 0.5% 0.2% 20202 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 46.337 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.597 г ~
18:0 Стеариновая 0.994 г ~
20:0 Арахиновая 0.071 г ~
22:0 Бегеновая 0.164 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.817 г min 16.8 г 34.6% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.767 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.997 г от 11.2 до 20.6 г 100% 36.5%
18:2 Линолевая (ud) 13.987 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность соус составляет 274 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 25.7 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС

соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 71,3 %

Чем полезен соус

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус, калорийность 274 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги