Рецепт пюре овощное 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пюре овощное 1

Картофель вареный без кожуры с солью 170 г
Брокколи, порезанная, замороженная, вареная, с солью 170 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 48 г
Сельдерей 17 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пюре овощное 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.6% 3455 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 10.1% 1938 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 24.3% 800 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 7.2% 2668 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 283.8 мкг 900 мкг 31.5% 61.3% 317 г
альфа Каротин 7.878 мкг ~
бета Каротин 1.824 мг 5 мг 36.5% 71% 274 г
бета Криптоксантин 0.415 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 457.756 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 9.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.8% 3333 г
Витамин В4, холин 12.19 мг 500 мг 2.4% 4.7% 4102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 14% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 18.1% 1075 г
Витамин В9, фолаты 29.205 мкг 400 мкг 7.3% 14.2% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 22.9 мг 90 мг 25.4% 49.4% 393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 8.4% 2344 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин К, филлохинон 38.9 мкг 120 мкг 32.4% 63% 308 г
Витамин РР, НЭ 0.8687 мг 20 мг 4.3% 8.4% 2302 г
Ниацин 0.112 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.42 мг 2500 мг 9.3% 18.1% 1071 г
Кальций, Ca 25.49 мг 1000 мг 2.5% 4.9% 3923 г
Магний, Mg 20.26 мг 400 мг 5.1% 9.9% 1974 г
Натрий, Na 218.34 мг 1300 мг 16.8% 32.7% 595 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 11.3% 1713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.8 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 5.6% 3482 г
Литий, Li 0.702 мкг ~
Марганец, Mn 0.1659 мг 2 мг 8.3% 16.1% 1206 г
Медь, Cu 85.12 мкг 1000 мкг 8.5% 16.5% 1175 г
Селен, Se 0.426 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 12911 г
Цинк, Zn 0.2391 мг 12 мг 2% 3.9% 5019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность пюре овощное 1 составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ОВОЩНОЕ 1

пюре овощное 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,5 %, бэта-каротином - 36,5 %, витамином C - 25,4 %, витамином K - 32,4 %

Чем полезен пюре овощное 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пюре овощное 1, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пюре овощное 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги