Рецепт филе трески жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты филе трески жареная

Филе Трески 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 30 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе трески жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.7 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 15.4% 458 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 9.1% 778 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.4% 4977 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 0.6 г 2273 г 378833 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 3.45 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.799 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.02 мг 15 мг 20.1% 14.2% 497 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 37594 г
Витамин РР, НЭ 0.188 мг 20 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.77 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 32175 г
Кальций, Ca 1.15 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Кремний, Si 0.265 мг 30 мг 0.9% 0.6% 11321 г
Магний, Mg 1.02 мг 400 мг 0.3% 0.2% 39216 г
Натрий, Na 0.19 мг 1300 мг 684211 г
Сера, S 4.65 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21505 г
Фосфор, P 5.6 мг 800 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Хлор, Cl 1.33 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 172932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.7 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 5.97 мкг ~
Железо, Fe 0.076 мг 18 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 9434 г
Марганец, Mn 0.0378 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5291 г
Медь, Cu 6.64 мкг 1000 мкг 0.7% 0.5% 15060 г
Молибден, Mo 0.83 мкг 70 мкг 1.2% 0.8% 8434 г
Никель, Ni 0.146 мкг ~
Олово, Sn 0.35 мкг ~
Селен, Se 0.398 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 13819 г
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 1.46 мкг 4000 мкг 273973 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Цинк, Zn 0.0465 мг 12 мг 0.4% 0.3% 25806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.412 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.58 г min 16.8 г 9.4% 6.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.573 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.969 г от 11.2 до 20.6 г 35.4% 25%
18:2 Линолевая (ud) 3.969 г ~

Энергетическая ценность филе трески жареная составляет 141,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.7 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 0.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ТРЕСКИ ЖАРЕНАЯ

филе трески жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,1 %

Чем полезен филе трески жареная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить филе трески жареная, калорийность 141,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления филе трески жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы