Рецепт спринг ролы с овощами и тофу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты спринг ролы с овощами и тофу

рисовая бумага	20 г
фунчеза вареная	16 г
Кунжут, семя	2 г
Редис	5 г
Перец сладкий	12 г
Огурец, грунтовый	20 г
Морковь, желтая	16 г
Тофу, сырой, обычкый, приготовленный с сульфатом кальция	70 г
соево кунжутный соус (тар тар тунец)	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "спринг ролы с овощами и тофу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	105.2 ккал	1684 ккал	6.2%	5.9%	1601 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	5.8%	1652 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	5.8%	1647 г
Углеводы	14.6 г	219 г	6.7%	6.4%	1500 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2.4%	4000 г
Вода	63.8 г	2273 г	2.8%	2.7%	3563 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	34 мкг	900 мкг	3.8%	3.6%	2647 г
альфа Каротин	0.565 мкг	~
бета Каротин	0.197 мг	5 мг	3.9%	3.7%	2538 г
бета Криптоксантин	0.886 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.265 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	4.2%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	2%	4737 г
Витамин В4, холин	0.69 мг	500 мг	0.1%	0.1%	72464 г
Витамин В5, пантотеновая	0.089 мг	5 мг	1.8%	1.7%	5618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	2.9%	3279 г
Витамин В9, фолаты	8.123 мкг	400 мкг	2%	1.9%	4924 г
Витамин C, аскорбиновая	15.78 мг	90 мг	17.5%	16.6%	570 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.244 мг	15 мг	1.6%	1.5%	6148 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.1 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	50000 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	2.4%	4000 г
Витамин РР, НЭ	0.4602 мг	20 мг	2.3%	2.2%	4346 г
Ниацин	0.222 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	106.04 мг	2500 мг	4.2%	4%	2358 г
Кальций, Ca	158.38 мг	1000 мг	15.8%	15%	631 г
Магний, Mg	24.42 мг	400 мг	6.1%	5.8%	1638 г
Натрий, Na	10.7 мг	1300 мг	0.8%	0.8%	12150 г
Сера, S	0.59 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	169492 г
Фосфор, P	58.4 мг	800 мг	7.3%	6.9%	1370 г
Хлор, Cl	9.69 мг	2300 мг	0.4%	0.4%	23736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	71.6 мкг	~
Бор, B	19.4 мкг	~
Ванадий, V	13.14 мкг	~
Железо, Fe	2.462 мг	18 мг	13.7%	13%	731 г
Йод, I	1 мкг	150 мкг	0.7%	0.7%	15000 г
Кобальт, Co	0.36 мкг	10 мкг	3.6%	3.4%	2778 г
Литий, Li	1.105 мкг	~
Марганец, Mn	0.263 мг	2 мг	13.2%	12.5%	760 г
Медь, Cu	94.01 мкг	1000 мкг	9.4%	8.9%	1064 г
Молибден, Mo	1.78 мкг	70 мкг	2.5%	2.4%	3933 г
Никель, Ni	0.869 мкг	~
Селен, Se	3.296 мкг	55 мкг	6%	5.7%	1669 г
Фтор, F	15.97 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	25047 г
Хром, Cr	1.17 мкг	50 мкг	2.3%	2.2%	4274 г
Цинк, Zn	0.3588 мг	12 мг	3%	2.9%	3344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.352 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.102 г	~
Аргинин*	0.232 г	~
Валин	0.167 г	~
Гистидин*	0.095 г	~
Изолейцин	0.161 г	~
Лейцин	0.249 г	~
Лизин	0.207 г	~
Метионин	0.047 г	~
Метионин + Цистеин	0.014 г	~
Треонин	0.135 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.16 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.029 г	~
Заменимые аминокислоты	0.242 г	~
Аланин	0.136 г	~
Аспарагиновая кислота	0.359 г	~
Глицин	0.14 г	~
Глутаминовая кислота	0.591 г	~
Пролин	0.173 г	~
Серин	0.157 г	~
Тирозин	0.112 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	24.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	6.682 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.328 г	~
18:0 Стеариновая	0.139 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.035 г	min 16.8 г	6.2%	5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.026 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.64 г	от 11.2 до 20.6 г	14.6%	13.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.523 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.117 г	~

Энергетическая ценность спринг ролы с овощами и тофу составляет 105,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	105.2 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	14.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	63.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СПРИНГ РОЛЫ С ОВОЩАМИ И ТОФУ

спринг ролы с овощами и тофу богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,5 %, кальцием - 15,8 %, железом - 13,7 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен спринг ролы с овощами и тофу

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить спринг ролы с овощами и тофу, калорийность 105,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления спринг ролы с овощами и тофу, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат из авокадо и фасоли

Куличи творожные с изюмом

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе