Рецепт Мусс творожно-тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мусс творожно-тыквенный

Тыква сладкая запеченая в духовке 138 г
Творог "Крестьянский" 5% 112 г
Ряженка 4,0% жирности 174 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс творожно-тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 10.6% 1041 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.1% 1366 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.8% 3982 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.6% 1667 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.9% 2838 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.9 мкг 900 мкг 20.7% 22.9% 484 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.67 мг 5 мг 13.4% 14.8% 746 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 9.6% 1146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 5.5% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.865 мкг 400 мкг 2.2% 2.4% 4512 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 3.1% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 2.4% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин РР, НЭ 1.8001 мг 20 мг 9% 10% 1111 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.73 мг 2500 мг 8.1% 9% 1233 г
Кальций, Ca 108.95 мг 1000 мг 10.9% 12.1% 918 г
Магний, Mg 19.67 мг 400 мг 4.9% 5.4% 2034 г
Натрий, Na 33.62 мг 1300 мг 2.6% 2.9% 3867 г
Сера, S 22.73 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4399 г
Фосфор, P 110.1 мг 800 мг 13.8% 15.3% 727 г
Хлор, Cl 12.01 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19151 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 2.3% 4712 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23438 г
Кобальт, Co 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 6.9% 1603 г
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 1.4% 7937 г
Медь, Cu 112.33 мкг 1000 мкг 11.2% 12.4% 890 г
Фтор, F 54.56 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7331 г
Цинк, Zn 0.1515 мг 12 мг 1.3% 1.4% 7921 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%

Энергетическая ценность Мусс творожно-тыквенный составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУСС ТВОРОЖНО-ТЫКВЕННЫЙ

Мусс творожно-тыквенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 13,4 %, фосфором - 13,8 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Мусс творожно-тыквенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мусс творожно-тыквенный, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мусс творожно-тыквенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги