Рецепт шакшука с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шакшука с креветками

Помидоры без кожицы. Консервы 180 г
Перец красный сладкий 200 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок, сырой 10 г
креветки с/м 250 г
Кабачок 200 г
Яйцо куриное 100 г
Масло кунжутное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шакшука с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 12.9% 1246 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.2% 2240 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.3% 7065 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.6% 2857 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 4.7% 3439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.4 мкг 900 мкг 12.3% 19.8% 815 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.513 мг 5 мг 10.3% 16.6% 975 г
Лютеин + Зеаксантин 0.16 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 6.4% 2500 г
Витамин В4, холин 25.33 мг 500 мг 5.1% 8.2% 1974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 5.2% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 12.4% 1299 г
Витамин В9, фолаты 7.38 мкг 400 мкг 1.8% 2.9% 5420 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 2.7% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 56.51 мг 90 мг 62.8% 101.1% 159 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 3.5% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 4.2% 3788 г
Витамин Н, биотин 2.145 мкг 50 мкг 4.3% 6.9% 2331 г
Витамин РР, НЭ 0.8652 мг 20 мг 4.3% 6.9% 2312 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.76 мг 2500 мг 6.2% 10% 1626 г
Кальций, Ca 15.26 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6553 г
Магний, Mg 8.05 мг 400 мг 2% 3.2% 4969 г
Натрий, Na 72.17 мг 1300 мг 5.6% 9% 1801 г
Сера, S 20.85 мг 1000 мг 2.1% 3.4% 4796 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 7.1% 2254 г
Хлор, Cl 20.65 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 11138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 5.6% 2853 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 2.9% 5455 г
Кобальт, Co 1.85 мкг 10 мкг 18.5% 29.8% 541 г
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 5.2% 3170 г
Медь, Cu 35.79 мкг 1000 мкг 3.6% 5.8% 2794 г
Молибден, Mo 0.6 мкг 70 мкг 0.9% 1.4% 11667 г
Никель, Ni 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 3.312 мкг 55 мкг 6% 9.7% 1661 г
Фтор, F 8.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47337 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 5.5% 2941 г
Цинк, Zn 0.2531 мг 12 мг 2.1% 3.4% 4741 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.899 г min 16.8 г 5.4% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.808 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.531 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.515 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность шакшука с креветками составляет 62,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАКШУКА С КРЕВЕТКАМИ

шакшука с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином C - 62,8 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен шакшука с креветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шакшука с креветками, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шакшука с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги