Рецепт творожная запеканка с сахорозаменителем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка с сахорозаменителем

Творог "Крестьянский" 5% 600 г
Изюм 100 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 300 г
Крупа манная 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с сахорозаменителем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.7 кКал 1684 кКал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 12.6% 347 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5.9% 747 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 3.5% 1230 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 0.9% 4899 г
Зола 1.348 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 4.1% 1061 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 3.375 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 188.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.38 мг 1.8 мг 21.1% 9.2% 474 г
Витамин В4, холин 110.18 мг 500 мг 22% 9.6% 454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 5% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 19.925 мкг 400 мкг 5% 2.2% 2008 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 4.9% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 3.3% 1333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.75 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.619 мг 15 мг 4.1% 1.8% 2423 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.188 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.038 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.3758 мг 20 мг 16.9% 7.4% 592 г
Ниацин 0.482 мг ~
Бетаин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.25 мг 2500 мг 10.3% 4.5% 976 г
Кальций, Ca 156 мг 1000 мг 15.6% 6.8% 641 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 0.9% 5000 г
Магний, Mg 28.8 мг 400 мг 7.2% 3.1% 1389 г
Натрий, Na 98.93 мг 1300 мг 7.6% 3.3% 1314 г
Сера, S 7.5 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Фосфор, P 263.9 мг 800 мг 33% 14.4% 303 г
Хлор, Cl 2.1 мг 2300 мг 0.1% 109524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 10.3 мкг ~
Железо, Fe 1.431 мг 18 мг 8% 3.5% 1258 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 10.9% 400 г
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3670 г
Медь, Cu 34 мкг 1000 мкг 3.4% 1.5% 2941 г
Молибден, Mo 1.13 мкг 70 мкг 1.6% 0.7% 6195 г
Никель, Ni 1.15 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Селен, Se 11.513 мкг 55 мкг 20.9% 9.1% 478 г
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 2.41 мкг 4000 мкг 0.1% 165975 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.5428 мг 12 мг 4.5% 2% 2211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.139 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.488 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.536 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.947 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.417 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.75 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.01 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.837 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.372 г min 16.8 г 8.2% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.075 г ~
16:1 цис 0.074 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.279 г ~
18:1 цис 1.271 г ~
18:1 транс 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.717 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 2.8%
18:2 Линолевая 0.583 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.574 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.009 г ~
20:3 Омега-6 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.071 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.005 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.003 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.022 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.5%

Энергетическая ценность творожная запеканка с сахорозаменителем составляет 228,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.7 кКал -%
Белки 21.9 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 46.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С САХОРОЗАМЕНИТЕЛЕМ

творожная запеканка с сахорозаменителем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 21,1 %, холином - 22 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином PP - 16,9 %, кальцием - 15,6 %, фосфором - 33 %, кобальтом - 25 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен творожная запеканка с сахорозаменителем

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка с сахорозаменителем, калорийность 228,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка с сахорозаменителем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты