Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Вода 965 г
Говядина, фарш , 85% постного мяса/ 15% жира, сырая 90 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 16 г
Морковь, желтая (Пассерование) 34 г
Масло подсолнечное 12 г
Спагетти из цельнозерновой муки, сухие 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.5% 3455 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.4% 2154 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.2% 7300 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.3% 10000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 9.3% 2444 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 1.6% 13846 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.6% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.9% 7826 г
Витамин В4, холин 5.51 мг 500 мг 1.1% 2.5% 9074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 4.7% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 7.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 2.645 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 15123 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 14.7% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 2.7% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 9% 2521 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 192308 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7247 мг 20 мг 3.6% 8.1% 2760 г
Ниацин 0.147 мг ~
Бетаин 0.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.68 мг 2500 мг 3.9% 8.8% 2586 г
Кальций, Ca 9.31 мг 1000 мг 0.9% 2% 10741 г
Магний, Mg 8.36 мг 400 мг 2.1% 4.7% 4785 г
Натрий, Na 9.69 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 13416 г
Сера, S 5.41 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 18484 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 7.9% 2899 г
Хлор, Cl 9.69 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 23736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.4 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 18.27 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 5% 4604 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 20833 г
Кобальт, Co 0.648 мкг 10 мкг 6.5% 14.7% 1543 г
Литий, Li 7.904 мкг ~
Марганец, Mn 0.0758 мг 2 мг 3.8% 8.6% 2639 г
Медь, Cu 31.58 мкг 1000 мкг 3.2% 7.2% 3167 г
Молибден, Mo 1.48 мкг 70 мкг 2.1% 4.7% 4730 г
Никель, Ni 0.752 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 2.547 мкг 55 мкг 4.6% 10.4% 2159 г
Фтор, F 103.88 мкг 4000 мкг 2.6% 5.9% 3851 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 5.2% 4425 г
Цинк, Zn 0.502 мг 12 мг 4.2% 9.5% 2390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.895 г min 16.8 г 5.3% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.821 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.773 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.764 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.084 г max 1.9 г

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 44,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 44,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги