Рецепт Камбала жареная с овсян. хлопьями 10.06.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Камбала жареная с овсян. хлопьями 10.06.17

Камбала (морская и речная), сырая	145 г
Овсяные хлопья "геркулес"	31 г
Пшеничная мука, высшего сорта	13 г
Масло оливковое	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Камбала жареная с овсян. хлопьями 10.06.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	239 ккал	1684 ккал	14.2%	5.9%	705 г
Белки	10.6 г	76 г	13.9%	5.8%	717 г
Жиры	15.9 г	56 г	28.4%	11.9%	352 г
Углеводы	12.9 г	219 г	5.9%	2.5%	1698 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.3%	1818 г
Вода	58.6 г	2273 г	2.6%	1.1%	3879 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.6 мкг	900 мкг	0.7%	0.3%	13636 г
Ретинол	0.007 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%	2.5%	1705 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	0.7%	6000 г
Витамин В4, холин	46.12 мг	500 мг	9.2%	3.8%	1084 г
Витамин В5, пантотеновая	0.14 мг	5 мг	2.8%	1.2%	3571 г
Витамин В6, пиридоксин	0.109 мг	2 мг	5.5%	2.3%	1835 г
Витамин В9, фолаты	8.175 мкг	400 мкг	2%	0.8%	4893 г
Витамин В12, кобаламин	0.748 мкг	3 мкг	24.9%	10.4%	401 г
Витамин D, кальциферол	1.854 мкг	10 мкг	18.5%	7.7%	539 г
Витамин D3, холекальциферол	1.854 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.39 мг	15 мг	15.9%	6.7%	628 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
гамма Токоферол	0.007 мг	~
дельта Токоферол	0.172 мг	~
Витамин Н, биотин	2.95 мкг	50 мкг	5.9%	2.5%	1695 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Менахинон-4 (МК4)	0.132 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.5178 мг	20 мг	7.6%	3.2%	1318 г
Ниацин	0.213 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	159.89 мг	2500 мг	6.4%	2.7%	1564 г
Кальций, Ca	22.33 мг	1000 мг	2.2%	0.9%	4478 г
Кремний, Si	0.237 мг	30 мг	0.8%	0.3%	12658 г
Магний, Mg	31.13 мг	400 мг	7.8%	3.3%	1285 г
Натрий, Na	198.99 мг	1300 мг	15.3%	6.4%	653 г
Сера, S	16.61 мг	1000 мг	1.7%	0.7%	6020 г
Фосфор, P	218.7 мг	800 мг	27.3%	11.4%	366 г
Хлор, Cl	11.52 мг	2300 мг	0.5%	0.2%	19965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	62.3 мкг	~
Бор, B	2.2 мкг	~
Ванадий, V	5.34 мкг	~
Железо, Fe	0.755 мг	18 мг	4.2%	1.8%	2384 г
Йод, I	0.94 мкг	150 мкг	0.6%	0.3%	15957 г
Кобальт, Co	0.803 мкг	10 мкг	8%	3.3%	1245 г
Марганец, Mn	0.5838 мг	2 мг	29.2%	12.2%	343 г
Медь, Cu	82.21 мкг	1000 мкг	8.2%	3.4%	1216 г
Молибден, Mo	0.742 мкг	70 мкг	1.1%	0.5%	9434 г
Никель, Ni	0.131 мкг	~
Олово, Sn	0.31 мкг	~
Селен, Se	17.968 мкг	55 мкг	32.7%	13.7%	306 г
Титан, Ti	0.65 мкг	~
Фтор, F	7.68 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	52083 г
Хром, Cr	0.13 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	38462 г
Цинк, Zn	0.6922 мг	12 мг	5.8%	2.4%	1734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.538 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.709 г	~
Валин	0.52 г	~
Гистидин*	0.239 г	~
Изолейцин	0.47 г	~
Лейцин	0.82 г	~
Лизин	0.907 г	~
Метионин	0.321 г	~
Метионин + Цистеин	0.064 г	~
Треонин	0.448 г	~
Триптофан	0.138 г	~
Фенилаланин	0.421 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.154 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.587 г	~
Аспарагиновая кислота	1.059 г	~
Глицин	0.585 г	~
Глутаминовая кислота	1.717 г	~
Пролин	0.424 г	~
Серин	0.464 г	~
Тирозин	0.388 г	~
Цистеин	0.144 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	9.3%
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.79 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	13.699 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.06 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.139 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.386 г	~
20:0 Арахиновая	0.117 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	9.823 г	min 16.8 г	58.5%	24.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.272 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.058 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.018 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	9.43 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.232 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.108 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.235 г	от 11.2 до 20.6 г	20%	8.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.996 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.028 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.008 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.091 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.019 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.072 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.007 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
22:1 Брассидовая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Камбала жареная с овсян. хлопьями 10.06.17 составляет 239 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	239 кКал	-%
	Белки	10.6 г	-%
	Жиры	15.9 г	-%
	Углеводы	12.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	58.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАМБАЛА ЖАРЕНАЯ С ОВСЯН. ХЛОПЬЯМИ 10.06.17

Камбала жареная с овсян. хлопьями 10.06.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,9 %, витамином D - 18,5 %, витамином E - 15,9 %, фосфором - 27,3 %, марганцем - 29,2 %, селеном - 32,7 %

Чем полезен Камбала жареная с овсян. хлопьями 10.06.17

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Камбала жареная с овсян. хлопьями 10.06.17, калорийность 239 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Камбала жареная с овсян. хлопьями 10.06.17, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Салат овощной с сыром

Яичница кюкю или кутаб без муки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе