Рецепт Салат диетический белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат диетический белковый

Творог обезжиренный Агрокомплекс 300 г
Кальмар (мясо) 200 г
Яйцо куриное вареное всмятку 54 г
Помидоры (томаты), парниковые 240 г
Укроп, свежий 16 г
Петрушка 17 г
Йогурт 1,5% жирности 200 г
Лук зеленый, только зелень 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат диетический белковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 19% 760 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.9% 2947 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.3% 6083 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 3.9% 3666 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 10.2% 1415 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 9.1% 1582 г
Лютеин + Зеаксантин 39.833 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 6.3% 2250 г
Витамин В4, холин 14.61 мг 500 мг 2.9% 4.2% 3422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 3.9% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 5.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 10.206 мкг 400 мкг 2.6% 3.7% 3919 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 1.3% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 9.1 мг 90 мг 10.1% 14.5% 989 г
Витамин D, кальциферол 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 1.6% 9009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 5.5% 2660 г
Витамин Н, биотин 1.297 мкг 50 мкг 2.6% 3.7% 3855 г
Витамин К, филлохинон 34.9 мкг 120 мкг 29.1% 41.8% 344 г
Витамин РР, НЭ 1.9481 мг 20 мг 9.7% 13.9% 1027 г
Ниацин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.44 мг 2500 мг 6.9% 9.9% 1450 г
Кальций, Ca 44.39 мг 1000 мг 4.4% 6.3% 2253 г
Магний, Mg 27.46 мг 400 мг 6.9% 9.9% 1457 г
Натрий, Na 41.98 мг 1300 мг 3.2% 4.6% 3097 г
Сера, S 45.01 мг 1000 мг 4.5% 6.5% 2222 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 15.4% 939 г
Хлор, Cl 20.6 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11165 г
Микроэлементы
Бор, B 25.6 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 4.9% 2941 г
Йод, I 57.17 мкг 150 мкг 38.1% 54.7% 262 г
Кобальт, Co 19.485 мкг 10 мкг 194.9% 280% 51 г
Марганец, Mn 0.0925 мг 2 мг 4.6% 6.6% 2162 г
Медь, Cu 313.23 мкг 1000 мкг 31.3% 45% 319 г
Молибден, Mo 5.578 мкг 70 мкг 8% 11.5% 1255 г
Никель, Ni 4.94 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 1.719 мкг 55 мкг 3.1% 4.5% 3200 г
Фтор, F 7.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 55249 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 3.7% 3788 г
Цинк, Zn 0.4747 мг 12 мг 4% 5.7% 2528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 47.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.074 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.193 г ~

Энергетическая ценность Салат диетический белковый составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДИЕТИЧЕСКИЙ БЕЛКОВЫЙ

Салат диетический белковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 29,1 %, йодом - 38,1 %, кобальтом - 194,9 %, медью - 31,3 %

Чем полезен Салат диетический белковый

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат диетический белковый, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат диетический белковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы