Рецепт Суп гороховый с говядиной в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с говядиной в мультиварке

Говядина 2 кат. 500 г
Горох, зерно 250 г
Картофель 350 г
Лук репчатый 50 г
Морковь, красная 50 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Готовить в реж. "Тушение"- 2 час.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с говядиной в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.1 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2402 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 11.1% 1288 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.4% 2667 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.6% 3129 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.1% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.3% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 6% 2400 г
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 6.4% 2222 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 10% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.6% 3103 г
Витамин В4, холин 31.41 мг 500 мг 6.3% 9% 1592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 9.7% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 10.1% 1408 г
Витамин В9, фолаты 4.33 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 9238 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 17.5% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 4.6% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1.4% 10345 г
Витамин Н, биотин 2.339 мкг 50 мкг 4.7% 6.7% 2138 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.4888 мг 20 мг 12.4% 17.7% 804 г
Макроэлементы
Калий, K 227.51 мг 2500 мг 9.1% 13% 1099 г
Кальций, Ca 18.33 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5456 г
Кремний, Si 7.665 мг 30 мг 25.6% 36.5% 391 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 6.8% 2087 г
Натрий, Na 89.67 мг 1300 мг 6.9% 9.8% 1450 г
Сера, S 66.36 мг 1000 мг 6.6% 9.4% 1507 г
Фосфор, P 77.2 мг 800 мг 9.7% 13.8% 1036 г
Хлор, Cl 143.89 мг 2300 мг 6.3% 9% 1598 г
Микроэлементы
Бор, B 84.1 мкг ~
Ванадий, V 34.95 мкг ~
Железо, Fe 1.335 мг 18 мг 7.4% 10.6% 1348 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 2.4% 5859 г
Кобальт, Co 3.306 мкг 10 мкг 33.1% 47.2% 302 г
Марганец, Mn 0.2035 мг 2 мг 10.2% 14.6% 983 г
Медь, Cu 125.33 мкг 1000 мкг 12.5% 17.8% 798 г
Молибден, Mo 11.6 мкг 70 мкг 16.6% 23.7% 603 г
Селен, Se 1.253 мкг 55 мкг 2.3% 3.3% 4389 г
Фтор, F 75.31 мкг 4000 мкг 1.9% 2.7% 5311 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 11.6% 1232 г
Цинк, Zn 0.9196 мг 12 мг 7.7% 11% 1305 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп гороховый с говядиной в мультиварке составляет 70,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.1 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С ГОВЯДИНОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Суп гороховый с говядиной в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %, витамином PP - 12,4 %, кремнием - 25,6 %, кобальтом - 33,1 %, медью - 12,5 %, молибденом - 16,6 %

Чем полезен Суп гороховый с говядиной в мультиварке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с говядиной в мультиварке, калорийность 70,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с говядиной в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты