Рецепт суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп овощной

Бульон из кур или индеек прозрачный 1500 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 50 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Масло оливковое 30 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.4% 2111 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.7% 1474 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.8% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.8% 2000 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 6.7% 2343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.6 мкг 900 мкг 17.4% 27.3% 575 г
бета Каротин 0.544 мг 5 мг 10.9% 17.1% 919 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.4% 4615 г
Витамин В4, холин 11.66 мг 500 мг 2.3% 3.6% 4288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 5.3% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 10.7% 1481 г
Витамин В9, фолаты 4.451 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 8987 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 3.4% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 7.5% 2079 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 3% 5338 г
Витамин Н, биотин 1.424 мкг 50 мкг 2.8% 4.4% 3511 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 13.8% 1132 г
Витамин РР, НЭ 1.4774 мг 20 мг 7.4% 11.6% 1354 г
Макроэлементы
Калий, K 171.5 мг 2500 мг 6.9% 10.8% 1458 г
Кальций, Ca 16.86 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5931 г
Магний, Mg 12.29 мг 400 мг 3.1% 4.9% 3255 г
Натрий, Na 357.07 мг 1300 мг 27.5% 43.1% 364 г
Сера, S 38.17 мг 1000 мг 3.8% 6% 2620 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 9.2% 1709 г
Хлор, Cl 558.4 мг 2300 мг 24.3% 38.1% 412 г
Микроэлементы
Бор, B 61.8 мкг ~
Ванадий, V 24.79 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 6.4% 2452 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 2.7% 5929 г
Кобальт, Co 3.57 мкг 10 мкг 35.7% 56% 280 г
Марганец, Mn 0.0756 мг 2 мг 3.8% 6% 2646 г
Медь, Cu 58.67 мкг 1000 мкг 5.9% 9.2% 1704 г
Молибден, Mo 5.09 мкг 70 мкг 7.3% 11.4% 1375 г
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 65476 г
Фтор, F 25.01 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 15994 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 10.5% 1502 г
Цинк, Zn 0.4371 мг 12 мг 3.6% 5.6% 2745 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп овощной составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 97 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, хлором - 24,3 %, кобальтом - 35,7 %

Чем полезен суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп овощной, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги