Рецепт Шарлотка постная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка постная

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Яблоки (Жарка) 300 г
Мед пчелиный 60 г
Сахар песок 100 г
Масло подсолнечное 57 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка постная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.1% 2054 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5% 862 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 7.8% 548 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.6% 1176 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 1% 4431 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин В4, холин 17.5 мг 500 мг 3.5% 1.5% 2857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.1% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 10.696 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3740 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 0.9% 4839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.205 мг 15 мг 21.4% 9.1% 468 г
Витамин Н, биотин 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6494 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1003 мг 20 мг 5.5% 2.4% 1818 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.15 мг 2500 мг 4.5% 1.9% 2229 г
Кальций, Ca 12.36 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8091 г
Кремний, Si 1.346 мг 30 мг 4.5% 1.9% 2229 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 0.9% 5070 г
Натрий, Na 8.5 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 15294 г
Сера, S 25.46 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 3928 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 1.7% 2492 г
Хлор, Cl 8.93 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 25756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 388 мкг ~
Бор, B 89.7 мкг ~
Ванадий, V 31.55 мкг ~
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 2.4% 1749 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Кобальт, Co 0.873 мкг 10 мкг 8.7% 3.7% 1145 г
Марганец, Mn 0.2099 мг 2 мг 10.5% 4.5% 953 г
Медь, Cu 72.29 мкг 1000 мкг 7.2% 3.1% 1383 г
Молибден, Mo 6.099 мкг 70 мкг 8.7% 3.7% 1148 г
Никель, Ni 6.103 мкг ~
Олово, Sn 1.75 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 2.114 мкг 55 мкг 3.8% 1.6% 2602 г
Титан, Ti 3.7 мкг ~
Фтор, F 42.52 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9407 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.7% 2500 г
Цинк, Zn 0.2885 мг 12 мг 2.4% 1% 4159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.987 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.372 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.426 г min 16.8 г 8.5% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.421 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.584 г от 11.2 до 20.6 г 32% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.584 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка постная составляет 234 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 40 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 51.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА ПОСТНАЯ

Шарлотка постная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,4 %

Чем полезен Шарлотка постная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка постная, калорийность 234 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка постная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы