Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 500 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Морковь, желтая (Жарка) | 100 г |
Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 60 г |
Сметана 25,0% жирности | 150 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 166.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1012 г |
Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.9% | 1226 г |
Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 14.4% | 418 г |
Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.4% | 4294 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.1% | 1176 г |
Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2% | 2952 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 44 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.9% | 2045 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 2.2% | 2809 г |
Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 8.7% | 691 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.5% | 1698 г |
Витамин В4, холин | 33.75 мг | 500 мг | 6.8% | 4.1% | 1481 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 3.2% | 1852 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 6.6% | 922 г |
Витамин В9, фолаты | 19.153 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.9% | 2088 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.97 мг | 90 мг | 16.6% | 10% | 601 г |
Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
Витамин Н, биотин | 0.256 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19531 г |
Витамин К, филлохинон | 54.1 мкг | 120 мкг | 45.1% | 27.1% | 222 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1727 мг | 20 мг | 10.9% | 6.6% | 921 г |
Ниацин | 1.115 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 313.48 мг | 2500 мг | 12.5% | 7.5% | 797 г |
Кальций, Ca | 49.36 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.9% | 2026 г |
Магний, Mg | 22.22 мг | 400 мг | 5.6% | 3.4% | 1800 г |
Натрий, Na | 85.03 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.9% | 1529 г |
Сера, S | 112.83 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.8% | 886 г |
Фосфор, P | 83.6 мг | 800 мг | 10.5% | 6.3% | 957 г |
Хлор, Cl | 142.44 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.7% | 1615 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 449.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 168.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.93 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.092 мг | 18 мг | 6.1% | 3.7% | 1648 г |
Йод, I | 5.35 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.2% | 2804 г |
Кобальт, Co | 6.464 мкг | 10 мкг | 64.6% | 38.8% | 155 г |
Литий, Li | 0.42 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1679 мг | 2 мг | 8.4% | 5% | 1191 г |
Медь, Cu | 121.25 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 7.3% | 825 г |
Молибден, Mo | 14.37 мкг | 70 мкг | 20.5% | 12.3% | 487 г |
Никель, Ni | 15.441 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 10.5 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 33.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.21 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 26190 г |
Фтор, F | 37.29 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10727 г |
Хром, Cr | 8.58 мкг | 50 мкг | 17.2% | 10.3% | 583 г |
Цинк, Zn | 1.1395 мг | 12 мг | 9.5% | 5.7% | 1053 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
Валин | 0.042 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
Лизин | 0.047 г | ~ | |||
Метионин | 0.016 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
Треонин | 0.034 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.653 г | ~ | |||
Аланин | 0.054 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
Глицин | 0.036 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
Пролин | 0.043 г | ~ | |||
Серин | 0.043 г | ~ | |||
Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11.34 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.401 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тушеная капуста с мясом составляет 166,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 166.4 кКал | -% | |
Белки | 6.2 г | -% | |
Жиры | 13.4 г | -% | |
Углеводы | 5.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 77 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|