Рецепт Спагетти Карбанара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти Карбанара

Лук репчатый (Жарка) 44 г
Чеснок, сырой 4 г
Спагетти "Пастораль" 251 г
Спагетти "Пастораль" 251 г
Вода 594 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 160 г
Яичный желток куриный 34 г
Масло оливковое 17 г
Грудинка копченая Беловежский 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти Карбанара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.6 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 615 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3% 1206 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 8.7% 421 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 5.2% 700 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 37.3 г 2273 г 1.6% 0.6% 6094 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 2.1% 1761 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.057 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 7200 г
Витамин В4, холин 31.25 мг 500 мг 6.3% 2.3% 1600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 1.2% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.121 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18859 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.5% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 0.9% 3968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин Н, биотин 2.313 мкг 50 мкг 4.6% 1.7% 2162 г
Витамин РР, НЭ 0.2299 мг 20 мг 1.1% 0.4% 8699 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.49 мг 2500 мг 1.1% 0.4% 9438 г
Кальций, Ca 20.48 мг 1000 мг 2% 0.7% 4883 г
Магний, Mg 2.66 мг 400 мг 0.7% 0.3% 15038 г
Натрий, Na 7.23 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17981 г
Сера, S 11.85 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8439 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 1.2% 2909 г
Хлор, Cl 16.49 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 0.5% 6642 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6224 г
Кобальт, Co 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 3.4% 1064 г
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 0.3% 10811 г
Медь, Cu 12.2 мкг 1000 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Молибден, Mo 1.081 мкг 70 мкг 1.5% 0.5% 6475 г
Никель, Ni 0.118 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 50926 г
Фтор, F 56.83 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7039 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Цинк, Zn 0.1695 мг 12 мг 1.4% 0.5% 7080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.522 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.099 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.44 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.744 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.888 г min 16.8 г 11.2% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Спагетти Карбанара составляет 273,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 31.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 37.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти Карбанара, калорийность 273,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти Карбанара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы