Рецепт салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат летний

Помидоры (томаты), парниковые 280 г
Огурец, парниковый 70 г
Лук репчатый 36 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4318 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.3% 10857 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 12.3% 2074 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.6% 7065 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9% 2857 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 10.3% 2487 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 16.9% 1518 г
бета Каротин 0.356 мг 5 мг 7.1% 18.2% 1404 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.6% 6923 г
Витамин В4, холин 5.78 мг 500 мг 1.2% 3.1% 8651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 11.8% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 11.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.28 мкг 400 мкг 2.3% 5.9% 4310 г
Витамин C, аскорбиновая 16.25 мг 90 мг 18.1% 46.4% 554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.419 мг 15 мг 9.5% 24.4% 1057 г
Витамин Н, биотин 1.087 мкг 50 мкг 2.2% 5.6% 4600 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 18.2% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.5211 мг 20 мг 2.6% 6.7% 3838 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.84 мг 2500 мг 8.9% 22.8% 1127 г
Кальций, Ca 12.38 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8078 г
Магний, Mg 17.9 мг 400 мг 4.5% 11.5% 2235 г
Натрий, Na 109.68 мг 1300 мг 8.4% 21.5% 1185 г
Сера, S 14.81 мг 1000 мг 1.5% 3.8% 6752 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 11.3% 2254 г
Хлор, Cl 192.82 мг 2300 мг 8.4% 21.5% 1193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.2 мкг ~
Бор, B 99.2 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 7.4% 3455 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 2.8% 8929 г
Кобальт, Co 4.723 мкг 10 мкг 47.2% 121% 212 г
Марганец, Mn 0.1202 мг 2 мг 6% 15.4% 1664 г
Медь, Cu 86.43 мкг 1000 мкг 8.6% 22.1% 1157 г
Молибден, Mo 5.214 мкг 70 мкг 7.4% 19% 1343 г
Никель, Ni 9.441 мкг ~
Рубидий, Rb 151.1 мкг ~
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16418 г
Фтор, F 16.92 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 23641 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 19% 1348 г
Цинк, Zn 0.2196 мг 12 мг 1.8% 4.6% 5464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6 г min 16.8 г 3.6% 9.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.597 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.506 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 34.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.506 г ~

Энергетическая ценность салат летний составляет 39 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

салат летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,1 %, кобальтом - 47,2 %

Чем полезен салат летний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат летний, калорийность 39 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты